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[生産者をめぐる #1]滋賀県・SHIBATA GROUND MUSIC 柴田義範さん

私たちFIT FOOD HOMEが素材や製法にこだわる理由。 それは、人の想いもいっしょに届けたいから。滋賀県で農業を営む柴田さんが育てる作物たちは、自然の循環の中で生まれた強さと美味しさを持ち合わせています。

2022.08.22

FIT FOOD HOMEが「食材を選ぶ基準」として大切にしていること

私たちFIT FOOD HOMEは、食材を”ちゃんと”見ています。食卓に並ぶ際には見えなくなっているものもきちんと歴史を紐解いて、皆さんが「迷わず、安心できる」食材選びをしています。

2022.08.22

FIT FOOD HOMEが「添加物不使用」にこだわる理由

私たちが徹底的に添加物不使用にこだわる理由。それは作り手の都合ではなく、本当の意味で”ちゃんとした”食事を求めるお客様のために丁寧に作るということです。

2022.08.22

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