ママミール
生ウニを使った白身魚の黄金焼き
旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き
白身魚に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
B12
E
鉄
鉄
血液を作る！不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
B12
E
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 油揚げ
- 切干しだいこん
- 干しえび
- 豚肉
- ごま油
- きび糖
- しょうが
- ほうれんそう
- 豚肉
- 鶏肉
- トウバンジャン
- 濃口醤油
- テンメンジャン
- きび糖
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 鶏卵
- 自家製マヨネーズ
- きび糖
- 八方だし
- ひよこまめ
- えだまめ
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 鶏肉
- ごま油
- 精白米
- こんにゃく
- えだまめ
- にんじん
- ひじき
- もち麦
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- きび糖
- 小麦粉
- 赤魚
- うに
- みりん
- 米みそ
- 自家製マヨネーズ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 豚肉
- ごま
- 鶏肉
- 卵
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 569.48612kcal
脂質: 21.4g
炭水化物: 61.8g
（
糖質: 50.7g
食物繊維: 11.1g
）
食塩相当量: 1.5288998g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
32.59g
食物繊維
11.13g
鉄
5.36mg
亜鉛
3.7mg
カリウム
1271.64mg
マグネシウム
162.55mg
カルシウム
331.15mg
ビタミンA
320.85µg
ビタミンB1
0.41mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.36mg
ビタミンB6
0.38mg
ビタミンB12
1.7µg
ビタミンC
25.9mg
ビタミンD
2.56µg
ビタミンE
3.86mg
ビタミンK
162.25µg
葉酸
207.45µg
リン: 414mg
飽和脂肪酸: 3.5g
一価不飽和脂肪酸: 9.7g
多価不飽和脂肪酸: 3.6g