おかずプレートリッチ
鶏肉とキノコの和風とろみ鍋
きのこの旨みとろける出汁が、鶏肉をやさしく包み込む
昆布とかつおの出汁が具材と絶妙に絡み、じんわり心解ける逸品です。たっぷりきのこと鶏肉がさらに旨みを倍増させ、美味しさの沼から抜け出せなくなります。うどんを入れてあんかけ風にしても。
特に豊富な栄養素
B6
Mg
Pr
K
亜鉛
亜鉛
カラダを作り替える！傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ
牛肩赤身肉
牛もも赤身肉
高野豆腐
レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B6
Mg
Pr
K
亜鉛
多く含む主な食材
[原材料]
- 鶏肉
- きび糖
- 片栗粉
- 木綿豆腐
- たまねぎ
- とうがらし
- にんじん
- しいたけ
- ぶなしめじ
- 削り昆布
- かつお削り節
- みりん
- 濃口醤油
- 並塩
[アレルギー]
- 鶏肉
- 大豆
- 小麦
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 379.4175152kcal
脂質: 21.1g
炭水化物: 20.2g
（
糖質: 19g
食物繊維: 1.2g
）
食塩相当量: 2.47735552g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
27.2g
食物繊維
1.23g
鉄
1.66mg
亜鉛
2.68mg
カリウム
624.23mg
マグネシウム
109.24mg
カルシウム
64.23mg
ビタミンA
146.13µg
ビタミンB1
0.21mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンB6
0.43mg
ビタミンB12
0.47µg
ビタミンC
5.9mg
ビタミンD
0.6µg
ビタミンE
1.14mg
ビタミンK
47.92µg
葉酸
36.29µg
リン: 325.7mg
飽和脂肪酸: 6.2g
一価不飽和脂肪酸: 9.3g
多価不飽和脂肪酸: 3.6g