おかずプレートヘルス 低たんぱく/低カリウム
鶏もも肉のマーマレードソース
オレンジマーマレードの酸味で、さっぱりとした味わいに
国産の鶏肉をオレンジマーマレードで、甘辛く味付けしました。食欲がわかない時でも、食べやすいメニューです。鶏肉を油でサッと揚げて、マーマレードや醤油などで作ったソースに漬け込んで、軽く煮込んであります。 マーマレードが持つ酸味で肉質が柔らかく仕上がっています。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
C
E
B6
ビタミンB6
たんぱく質と共に！カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病（アレルギー）やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー
マグロ
カツオ
鶏ささみ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
C
E
B6
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- ごま
- こまつな
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- りょくとうもやし
- ごま油
- 片栗粉
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- にんにく
- ブロッコリー
- まぐろ缶詰
- オリーブ油
- 赤ワイン
- 並塩
- きび糖
- コーンスターチ
- たまねぎ
- ﾊﾞﾚﾝｼｱｵﾚﾝｼﾞ
- みりん
- 濃口醤油
- ﾊﾟｾﾘ
- きび糖
- コーンスターチ
- たまねぎ
- ﾊﾞﾚﾝｼｱｵﾚﾝｼﾞ
- みりん
- 濃口醤油
- ﾊﾟｾﾘ
- 片栗粉
- 鶏肉
- なたね油
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- ごま
- 卵
- オレンジ
- リンゴ
- 鶏肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 281.90104kcal
脂質: 17.6g
炭水化物: 16.9g
（
糖質: 13.9g
食物繊維: 3g
）
食塩相当量: 1.1206144g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
14.07g
食物繊維
2.97g
鉄
1.77mg
亜鉛
1.43mg
カリウム
481.77mg
マグネシウム
45.68mg
カルシウム
88.91mg
ビタミンA
134.03µg
ビタミンB1
0.15mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンB6
0.27mg
ビタミンB12
0.3µg
ビタミンC
40.16mg
ビタミンD
0.38µg
ビタミンE
1.43mg
ビタミンK
103.12µg
葉酸
98.96µg
リン: 167.6mg
飽和脂肪酸: 3g
一価不飽和脂肪酸: 7g
多価不飽和脂肪酸: 5g