おかずプレートヘルス 低たんぱく/低カリウム
柔らかポークの赤ワイン煮

赤ワインでじっくりと煮込んだ、贅沢なポーク煮込み

国産の豚もも肉を3時間かけてじっくり下茹でした後、さらにワインで柔らかく煮込みました。 添加物を一切含まないため、サッパリした中に国産豚肉の深い味わいがあります

特に豊富な栄養素
葉酸
K
E
Ca
B1
ビタミンB1 カラダを元気に!疲れをふき飛ばす
ビタミン B1 の特徴は、糖質をしっかりと分解してエネルギーを作り出すことです。身体を元気にし、体内に乳酸などの疲労物質がたまるのを防ぐことができます。さらに糖質は脳のエネルギーをなり、精神を安定させる効果があるので、普段イライラしがちな人は、ビタミン B1 が不足していると考えられます。
多く含む主な食材
豚ヒレ肉 豚もも肉 大豆 うなぎ 玄米 大豆
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
葉酸
K
E
Ca
B1
多く含む主な食材

[原材料]

アスパラガスのミモザ風グラタン
  • きび糖
  • アスパラガス
  • 干しえび
  • 鶏卵
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
  • 穀物酢
  • 粒入りマスタード
付け合わせ野菜H
  • じゃがいも
  • スナップえんどう
  • にんじん
  • 並塩
ほうれん草とひよこ豆のエスニック炒め
  • きび糖
  • ひよこまめ
  • スイートコーン
  • ほうれんそう
  • 鶏肉
  • なたね油
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • カレー粉
  • こしょう
  • チリパウダー
茹でレタス(GK)
  • レタス
  • オリーブ油
  • 並塩
  • カレー粉
  • こしょう
  • タイム
  • オレガノ
ポークの赤ワイン煮
  • 片栗粉
  • 豚肉
  • 赤ワイン
  • 並塩
デミソース
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • 赤ワイン
  • デミグラスソース

[アレルギー]

  • えび
  • 乳成分
  • 小麦
  • 鶏肉
  • 大豆
  • 豚肉
  • 牛肉

この商品の栄養成分

熱量: 260.7432kcal
脂質: 16.5g
炭水化物: 13.2g ( 糖質: 9.9g 食物繊維: 3.3g
食塩相当量: 1.1930014g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
14.92g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.34g
6.33g
1.9mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.71mg
3mg
K
カリウム
453.88mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
51.28mg
110mg
Ca
カルシウム
213.74mg
216.67mg
A
ビタミンA
125.68µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.39mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.23mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.27mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.53µg
0.8µg
C
ビタミンC
13.4mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.2µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.17mg
2.08mg
K
ビタミンK
73.62µg
50µg
葉酸
葉酸
130.64µg
80µg
リン: 190.3mg
飽和脂肪酸: 2.2g
一価不飽和脂肪酸: 9.4g
多価不飽和脂肪酸: 1.2g
ajax loading gif