おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
生ウニを使った白身魚の黄金焼き
旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き
白身魚に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。
特に豊富な栄養素
C
B12
E
K
D
ビタミンD
カルシウムの吸収をサポート!骨を強くする
ビタミン D は、骨の材料となるカルシウムやリンの吸収を良くし、骨に沈着させる作用があり、丈夫な骨や歯を作るためには不可欠な栄養素です。またカルシウムは血液中や筋肉にも存在し、筋肉を収縮させる役割があります。ビタミン D は、このカルシウム濃度を調節する働きがあります。
多く含む主な食材
干ししいたけ
きくらげ
しらす干し
うなぎ
サンマ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
B12
E
K
D
多く含む主な食材
[原材料]
- アスパラガス
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- 干しえび
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- きび糖
- うに
- みりん
- 米みそ
- 自家製マヨネーズ
- 小麦粉
- 赤魚
- 酒
[アレルギー]
- えび
- 卵
- 小麦
- 大豆
この商品の栄養成分
熱量: 253.16435kcal
脂質: 10g
炭水化物: 14.6g
(
糖質: 11.4g
食物繊維: 3.2g
)
食塩相当量: 1.182038g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
26.32g
食物繊維
3.16g
鉄
1.49mg
亜鉛
1.23mg
カリウム
712.37mg
マグネシウム
66.79mg
カルシウム
118.25mg
ビタミンA
260.91µg
ビタミンB1
0.16mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンB6
0.37mg
ビタミンB12
2.15µg
ビタミンC
114.13mg
ビタミンD
3.87µg
ビタミンE
5.22mg
ビタミンK
106.37µg
葉酸
148.68µg
リン: 298.8mg
飽和脂肪酸: 1.3g
一価不飽和脂肪酸: 5.2g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g