ママミール
チーズダッカルビ
韓国の定番料理、トロ〜っとしたチーズがたまらない
韓国料理の中でも、今人気なのがこのチーズダッカルビ。 国産の鶏肉をたっぷりの野菜と炒めて、コチュジャンで味付けました。 更にチーズをその上から惜しげもなく一杯に振りかけてあります。 温めた時に、とろっと溶けて、まるでチーズフォンデュのようです。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
Mg
B6
鉄
鉄
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
Mg
B6
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- ひよこまめ
- グリンピース
- スイートコーン
- にんじん
- ひじき
- 八方だし
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- ぶなしめじ
- かつお節
- ごま油
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- しょうが
- 赤ピーマン
- モロヘイヤ
- 豚肉
- 鶏卵
- かつおだし
- えだまめ
- たまねぎ
- なす
- にんじん
- にんにく
- 豚肉
- ナチュラルチーズ
- なたね油
- 並塩
- こしょう
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- ごま
- あおのり
- 干しえび
- もち麦
- ナチュラルチーズ
- きび糖
- 片栗粉
- キャベツ
- たまねぎ
- とうがらし
- にんじん
- 万能ねぎ
- ぶなしめじ
- ごま油
- みりん
- 濃口醤油
- しょうが
- コチュジャン
- 片栗粉
- 鶏肉
- なたね油
- 並塩
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- ごま
- 豚肉
- 卵
- 乳成分
- えび
- 鶏肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 578.7184kcal
脂質: 19g
炭水化物: 60g
(
糖質: 49.8g
食物繊維: 10.2g
)
食塩相当量: 2.123983g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
41.95g
食物繊維
10.16g
鉄
5.17mg
亜鉛
4.04mg
カリウム
1128.34mg
マグネシウム
200.59mg
カルシウム
296.05mg
ビタミンA
391.16µg
ビタミンB1
0.5mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンB6
0.79mg
ビタミンB12
0.95µg
ビタミンC
25.89mg
ビタミンD
0.36µg
ビタミンE
3.42mg
ビタミンK
216.63µg
葉酸
159.95µg
リン: 496.6mg
飽和脂肪酸: 2.5g
一価不飽和脂肪酸: 5.7g
多価不飽和脂肪酸: 3.5g