おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
チキン南蛮白みそとかぼちゃのソース
鶏肉と甘酢だれの組み合わせは絶品
とってもヘルシーな国産若鳥のむね肉を使った宮崎名物チキン南蛮です。 油で揚げた直後に特製ソースに漬けているので、味がしっかり染み込んでいます。 シェフオリジナルの、温めても美味しい白みそベースにかぼちゃをアレンジしたソースと甘酢だれの組み合わせは絶品です。
特に豊富な栄養素
K
C
B6
Pr
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
B6
Pr
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- レッドキャベツ
- ブロッコリー
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 八方だし
- 小麦粉
- 片栗粉
- 鶏肉
- 鶏卵
- なたね油
- 穀物酢
- トマトケチャップ
- 片栗粉
- 西洋かぼちゃ
- 生クリーム
- みりん
- 米みそ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- 卵
- 乳成分
この商品の栄養成分
熱量: 303.9813kcal
脂質: 9.7g
炭水化物: 22.3g
(
糖質: 19.1g
食物繊維: 3.2g
)
食塩相当量: 1.39534g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
31.8g
食物繊維
3.19g
鉄
1.41mg
亜鉛
1.25mg
カリウム
709.65mg
マグネシウム
52.6mg
カルシウム
52.11mg
ビタミンA
76.27µg
ビタミンB1
0.17mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.61mg
ビタミンB12
0.31µg
ビタミンC
49.72mg
ビタミンD
0.24µg
ビタミンE
1.91mg
ビタミンK
74.85µg
葉酸
74.89µg
リン: 313.6mg
飽和脂肪酸: 0.9g
一価不飽和脂肪酸: 3.3g
多価不飽和脂肪酸: 1.8g