おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。
特に豊富な栄養素
D
B12
B2
E
Pr
たんぱく質
３大栄養素の一つ！筋肉や骨のもととなる
たんぱく質は、筋肉や骨・内臓・皮膚・髪・血液など全ての材料となります。 たんぱく質が不足すると、筋肉量が減って体力が落ち、疲れやすくなります。 また、免疫が落ちて病気にかかりやすくなったり、記憶力が減退します。 たんぱく質が豊富なお肉や魚は積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
鶏むね肉
豚ヒレ肉
高野豆腐
マグロ
カツオ
チーズ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
B2
E
Pr
多く含む主な食材
[原材料]
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- パセリ
- 普通牛乳
- 脱脂粉乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 並塩
- パプリカ
- ベシャメルベース
- 小麦粉
- まこがれい
- 並塩
[アレルギー]
- 小麦
- 乳成分
この商品の栄養成分
熱量: 150.84738kcal
脂質: 7g
炭水化物: 20.4g
（
糖質: 19g
食物繊維: 1.4g
）
食塩相当量: 1.254426g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
33.5g
食物繊維
1.39g
鉄
0.95mg
亜鉛
2.02mg
カリウム
758.83mg
マグネシウム
56.34mg
カルシウム
239.59mg
ビタミンA
30.34µg
ビタミンB1
0.25mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.69mg
ビタミンB6
0.39mg
ビタミンB12
2.98µg
ビタミンC
16.27mg
ビタミンD
9.76µg
ビタミンE
2.63mg
ビタミンK
29.07µg
葉酸
42.46µg
リン: 440.5mg
飽和脂肪酸: 1.9g
一価不飽和脂肪酸: 1g
多価不飽和脂肪酸: 1g