おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
ビーフストロガノフ
じっくりと煮込んだ、本格ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。
特に豊富な栄養素
C
葉酸
E
B6
K
ビタミンK
女性の味方！血を固めることができる
ビタミン K は、血液を固める成分を作るので出血を止める役割を担います。女性で月経による出血量が多い方は、症状を軽減する効果が期待できます。さらにビタミン K は、カルシウムの動きをコントロールすることができるので、骨や歯を丈夫にするためには欠かせないビタミンです。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
納豆
春菊
ほうれん草
小松菜
にら
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
葉酸
E
B6
K
多く含む主な食材
[原材料]
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 鶏肉
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 並塩
- こしょう
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- きび糖
- 小麦粉
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- マッシュルーム
- 牛肉
- 濃口醤油
- 並塩
- 鳥がらだし
- ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
- こしょう
- にんにく
- ﾊﾟｾﾘ
[アレルギー]
- えび
- 鶏肉
- 乳成分
- 小麦
- 牛肉
- 大豆
- 豚肉
この商品の栄養成分
熱量: 254.02672kcal
脂質: 9.4g
炭水化物: 13.7g
（
糖質: 10.8g
食物繊維: 3g
）
食塩相当量: 1.4832g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
28.72g
食物繊維
2.97g
鉄
3.54mg
亜鉛
2.94mg
カリウム
833.12mg
マグネシウム
66.52mg
カルシウム
201.46mg
ビタミンA
102.65µg
ビタミンB1
0.24mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.37mg
ビタミンB6
0.73mg
ビタミンB12
0.91µg
ビタミンC
119.76mg
ビタミンD
0.08µg
ビタミンE
3.72mg
ビタミンK
60.76µg
葉酸
188.14µg
リン: 315.6mg
飽和脂肪酸: 2.2g
一価不飽和脂肪酸: 3.2g
多価不飽和脂肪酸: 0.4g