ダイエットミール500
牛肉とひよこ豆の煮込み+D
牛肉とひよこ豆をたっぷりのトマトで煮込んだトルコ料理
「エトリ・ノフット」というトルコ料理です。ひよこ豆は中近東やインドで広く食べられている大変栄養に富んだ豆です。国産牛肉を下茹でしてから、ひよこ豆と一緒にたっぷりのトマトで煮込みました。スパイスを使ったいつもとは一味違うトマトの煮込み料理です。主食は魚介をのせたダールにしました。
特に豊富な栄養素
葉酸
食物繊維
K
鉄
亜鉛
亜鉛
カラダを作り替える!傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ
牛肩赤身肉
牛もも赤身肉
高野豆腐
レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
葉酸
食物繊維
K
鉄
亜鉛
多く含む主な食材
[原材料]
- 西洋かぼちゃ
- たまねぎ
- ホールトマト
- なす
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- こしょう
- バジル
- パセリ
- きび糖
- こまつな
- たけのこ
- にんじん
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- こしょう
- タイム
- バジル
- パセリ
- 八方だし
- りょくとう
- えだまめ
- にんにく
- パセリ
- えび
- 干しえび
- まだこ
- オリーブ油
- 並塩
- こしょう
- イヌリン
- きび糖
- 八方だし
- トウミョウ
- 赤たまねぎ
- にんにく
- 豚肉
- オリーブ油
- きび糖
- ひよこまめ
- たまねぎ
- ホールトマト
- オリーブ
- 牛肉
- 並塩
- 鳥がらだし
- カレー粉
- こしょう
- パセリ
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- えび
- 豚肉
- 牛肉
- 鶏肉
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
この商品の栄養成分
熱量: 512.39703kcal
脂質: 21.9g
炭水化物: 42.7g
(
糖質: 26.9g
食物繊維: 15.8g
)
食塩相当量: 2.1045315g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
36.1g
食物繊維
15.79g
鉄
6.34mg
亜鉛
5.62mg
カリウム
1382.26mg
マグネシウム
137.79mg
カルシウム
228.79mg
ビタミンA
163.07µg
ビタミンB1
0.68mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.47mg
ビタミンB6
0.75mg
ビタミンB12
1.18µg
ビタミンC
52.46mg
ビタミンD
0.34µg
ビタミンE
3.7mg
ビタミンK
112.02µg
葉酸
339.36µg
リン: 432.8mg
飽和脂肪酸: 5.2g
一価不飽和脂肪酸: 10.3g
多価不飽和脂肪酸: 2.3g