おかずプレートヘルス 低たんぱく/低カリウム
ケージャン風 スパイシーハンバーグ
アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに
アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。
特に豊富な栄養素
K
E
葉酸
B12
A
ビタミンA
目のビタミン!疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ
ほたるいか
レバー
モロヘイヤ
にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
E
葉酸
B12
A
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- ほうれんそう
- まぐろ缶詰
- 鶏卵
- 並塩
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
- パン粉
- たまねぎ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
- にんじん
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ほうれんそう
- りょくとうもやし
- なたね油
- 有塩バター
- 並塩
- こしょう
- きび糖
- 片栗粉
- たまねぎ
- にんにく
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ぶなしめじ
- みりん
- 濃口醤油
- こしょう
- ケージャンシーズニング
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- えび
- 鶏肉
- 牛肉
- 豚肉
- 乳成分
この商品の栄養成分
熱量: 262.50849kcal
脂質: 18.6g
炭水化物: 9.4g
(
糖質: 6.9g
食物繊維: 2.5g
)
食塩相当量: 1.2265075g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
14.28g
食物繊維
2.54g
鉄
1.94mg
亜鉛
1.96mg
カリウム
422.57mg
マグネシウム
48.28mg
カルシウム
205.41mg
ビタミンA
258.44µg
ビタミンB1
0.23mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.24mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
0.79µg
ビタミンC
26.38mg
ビタミンD
0.7µg
ビタミンE
3.01mg
ビタミンK
149.11µg
葉酸
82.84µg
リン: 178.9mg
飽和脂肪酸: 3.8g
一価不飽和脂肪酸: 8.1g
多価不飽和脂肪酸: 2.7g