おかずプレートヘルス 低たんぱく/低カリウム
生ウニを使った白身魚の黄金焼き

旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き

白身魚に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。

特に豊富な栄養素
K
E
葉酸
B12
A
ビタミンA 目のビタミン!疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ ほたるいか レバー モロヘイヤ にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
E
葉酸
B12
A
多く含む主な食材

[原材料]

おからとひじき煮
  • きび糖
  • 八方だし
  • おから
  • ひまわり
  • スイートコーン
  • にんじん
  • こねぎ
  • ひじき
もやしの出汁炒め(低K)
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • しょうが
  • たまねぎ
  • にんじん
  • りょくとうもやし
  • ごま油
ほうれん草と干しエビ炒め
  • しょうが
  • にんじん
  • ほうれんそう
  • 干しえび
  • 鶏卵
  • うすくちしょうゆ
黄金焼きウニ風味ソース
  • きび糖
  • うに
  • みりん
  • 米みそ
  • 自家製マヨネーズ
白身魚焼き
  • 小麦粉
  • 赤魚

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • ごま
  • えび

この商品の栄養成分

熱量: 275.24415kcal
脂質: 17.9g
炭水化物: 16.7g ( 糖質: 12.1g 食物繊維: 4.6g
食塩相当量: 1.288605g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
11.92g
27.85g
食物繊維
食物繊維
4.58g
6.33g
2.35mg
3mg
亜鉛
亜鉛
0.88mg
3mg
K
カリウム
483.22mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
66.95mg
110mg
Ca
カルシウム
126.51mg
216.67mg
A
ビタミンA
248.26µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.13mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.15mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.15mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.75µg
0.8µg
C
ビタミンC
9.43mg
33.33mg
D
ビタミンD
1.25µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.29mg
2.08mg
K
ビタミンK
104.15µg
50µg
葉酸
葉酸
80.3µg
80µg
リン: 166.7mg
飽和脂肪酸: 2.4g
一価不飽和脂肪酸: 7.7g
多価不飽和脂肪酸: 5.3g
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