おかずプレートヘルス 減塩
柔らかタンドリーチキン
スパイスが食欲そそる、やわらか鶏もも肉
富山県産の牛乳で作ったヨーグルトとスパイスに鶏もも肉を一晩漬け込み柔らかく焼き上げました。ヨーグルトは乳酸と酵素の働きにより肉質を柔らかくする効果があるだけでなく、腸内環境を良くする食材です。腸内環境を良くする事で、免疫機能を正常に働かせることができます。
特に豊富な栄養素
C
K
B12
Ca
鉄
鉄
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
K
B12
Ca
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 鶏卵
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
- スナップえんどう
- カリフラワー
- にんじん
- 並塩
- カリフラワー
- レッドキャベツ
- にんにく
- 青ピーマン
- 牛肉
- ナチュラルチーズ
- オリーブ油
- 並塩
- 穀物酢
- パセリ
- きび糖
- 小麦粉
- しょうが
- 鶏肉
- ヨーグルト
- みりん
- うすくちしょうゆ
- 並塩
- トマトケチャップ
- カレー粉
- こしょう
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 卵
- 鶏肉
- 牛肉
- 乳成分
この商品の栄養成分
熱量: 264.97281kcal
脂質: 12.5g
炭水化物: 15.3g
(
糖質: 10.8g
食物繊維: 4.5g
)
食塩相当量: 1.4316141g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
22.82g
食物繊維
4.47g
鉄
2.98mg
亜鉛
2.84mg
カリウム
629.7mg
マグネシウム
57.1mg
カルシウム
233.14mg
ビタミンA
261.62µg
ビタミンB1
0.19mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.28mg
ビタミンB6
0.36mg
ビタミンB12
0.86µg
ビタミンC
43.51mg
ビタミンD
0.33µg
ビタミンE
0.95mg
ビタミンK
64.43µg
葉酸
79.21µg
リン: 252.5mg
飽和脂肪酸: 3.2g
一価不飽和脂肪酸: 5.1g
多価不飽和脂肪酸: 1.2g