おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
鶏肉の油淋鶏
本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと
油淋鶏（ユーリンチー）は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。国産の若鶏のむね肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。
特に豊富な栄養素
B6
C
K
Pr
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B6
C
K
Pr
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- レッドキャベツ
- ブロッコリー
- 並塩
- 穀物酢
- 片栗粉
- 鶏肉
- なたね油
- 並塩
- こしょう
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- とうがらし
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ごま油
- 穀物酢
[アレルギー]
- 小麦
- 鶏肉
- 大豆
- ごま
この商品の栄養成分
熱量: 296.97773kcal
脂質: 10g
炭水化物: 12.1g
（
糖質: 9.5g
食物繊維: 2.6g
）
食塩相当量: 1.360613g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
39.64g
食物繊維
2.6g
鉄
1.02mg
亜鉛
1.32mg
カリウム
815.92mg
マグネシウム
60.33mg
カルシウム
42.37mg
ビタミンA
33.34µg
ビタミンB1
0.19mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.79mg
ビタミンB12
0.29µg
ビタミンC
58.33mg
ビタミンD
0.1µg
ビタミンE
2.03mg
ビタミンK
87.25µg
葉酸
80.85µg
リン: 372mg
飽和脂肪酸: 1.2g
一価不飽和脂肪酸: 5.1g
多価不飽和脂肪酸: 2.4g