おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
チキン南蛮白みそとかぼちゃのソース

鶏肉と甘酢だれの組み合わせは絶品

とってもヘルシーな国産若鳥のむね肉を使った宮崎名物チキン南蛮です。 油で揚げた直後に特製ソースに漬けているので、味がしっかり染み込んでいます。 シェフオリジナルの、温めても美味しい白みそベースにかぼちゃをアレンジしたソースと甘酢だれの組み合わせは絶品です。

特に豊富な栄養素
C
K
B6
Pr
葉酸
葉酸 ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー 納豆 モロヘイヤ ほうれん草 とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
K
B6
Pr
葉酸
多く含む主な食材

[原材料]

付け合わせ野菜E
  • きび糖
  • レッドキャベツ
  • ブロッコリー
  • 並塩
  • 穀物酢
チキン南蛮
  • きび糖
  • 八方だし
  • 小麦粉
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 鶏卵
  • なたね油
  • 穀物酢
  • トマトケチャップ
白みそとかぼちゃのソース
  • 片栗粉
  • 西洋かぼちゃ
  • 生クリーム
  • みりん
  • 米みそ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 乳成分

この商品の栄養成分

熱量: 306.91794kcal
脂質: 9.8g
炭水化物: 22.8g ( 糖質: 19.4g 食物繊維: 3.4g
食塩相当量: 1.425688g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
31.97g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.4g
6.33g
1.45mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.27mg
3mg
K
カリウム
728.54mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
53.65mg
110mg
Ca
カルシウム
54.79mg
216.67mg
A
ビタミンA
77.76µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.17mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.22mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.62mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.31µg
0.8µg
C
ビタミンC
54.12mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.24µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.95mg
2.08mg
K
ビタミンK
79.39µg
50µg
葉酸
葉酸
80.19µg
80µg
リン: 317mg
飽和脂肪酸: 0.9g
一価不飽和脂肪酸: 3.3g
多価不飽和脂肪酸: 1.8g
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