おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
和風おろしハンバーグ

しそを使ったさっぱりおろしダレが、爽やかな風味を演出

牛肉と豚肉を混ぜ合わせ、柔らかく焼き上げています。おろしダレの中にはしそが入っているので爽やかな風味でさっぱりとした仕上がりとなっています。しそはβ-カロテンを多く含んでいるので、有害な活性酸素から体を守る抗酸化作用や、免疫を増強する働きがあります。

特に豊富な栄養素
B6
Pr
B1
亜鉛
葉酸
葉酸 ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー 納豆 モロヘイヤ ほうれん草 とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B6
Pr
B1
亜鉛
葉酸
多く含む主な食材

[原材料]

付け合わせ野菜C
  • じゃがいも
  • アスパラガス
  • 西洋かぼちゃ
  • 並塩
牛肉と豚肉のハンバーグ
  • パン粉
  • たまねぎ
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏卵
  • 並塩
  • ナツメグ
和風おろしソース
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • しそ
  • だいこん
鶏むね肉揚げ
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 並塩

[アレルギー]

  • 小麦
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 大豆
  • 鶏肉

この商品の栄養成分

熱量: 280.4604kcal
脂質: 9.9g
炭水化物: 17.6g ( 糖質: 15.3g 食物繊維: 2.3g
食塩相当量: 1.4057136g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
30.23g
27.85g
食物繊維
食物繊維
2.3g
6.33g
1.65mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.73mg
3mg
K
カリウム
756.28mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
51.72mg
110mg
Ca
カルシウム
24.88mg
216.67mg
A
ビタミンA
88.61µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.41mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.27mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.63mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.61µg
0.8µg
C
ビタミンC
19.41mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.18µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.74mg
2.08mg
K
ビタミンK
31.02µg
50µg
葉酸
葉酸
70.97µg
80µg
リン: 294.3mg
飽和脂肪酸: 3g
一価不飽和脂肪酸: 4.2g
多価不飽和脂肪酸: 0.7g
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