ママミール
鶏肉の油淋鶏

本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと

油淋鶏(ユーリンチー)は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。国産の若鶏のむね肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。

特に豊富な栄養素
葉酸
K
B6
Pr
食物繊維
食物繊維 腸内をキレイに!お腹の調子を整える
食物繊維は、消化されずに小腸を通って大腸まで達する成分です。最も大きな特徴は、便秘の予防をはじめとする整腸効果です。また、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能があるので、積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
こんにゃく きくらげ てんぐさ ひじき せん茶 とうがらし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
葉酸
K
B6
Pr
食物繊維
多く含む主な食材

[原材料]

枝豆と干しエビの煮物
  • きび糖
  • 八方だし
  • えだまめ
  • しょうが
  • 干しえび
もち麦大豆ご飯(ミネラル+)
  • 八方だし
  • 精白米
  • こんにゃく
  • 大豆
  • にんじん
  • ひじき
  • もち麦
付け合わせ野菜E
  • きび糖
  • レッドキャベツ
  • ブロッコリー
  • 並塩
  • 穀物酢
豚肉とじゃが芋の煮物
  • きび糖
  • 八方だし
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • しょうが
  • たまねぎ
  • 万能ねぎ
  • 豚肉
ほうれん草とひよこ豆のエスニック炒め
  • きび糖
  • ひよこまめ
  • スイートコーン
  • ほうれんそう
  • 鶏肉
  • なたね油
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • カレー粉
  • こしょう
  • チリパウダー
炒り卵と野菜の中華炒め
  • きび糖
  • 片栗粉
  • たけのこ
  • にんじん
  • 青ピーマン
  • しいたけ
  • 鶏卵
  • ごま油
  • みりん
  • 並塩
  • 鳥がらだし
鶏むね肉揚げ
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • なたね油
  • 並塩
  • こしょう
油淋鶏ソース
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • しょうが
  • たまねぎ
  • とうがらし
  • 万能ねぎ
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • ごま油
  • 穀物酢

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • えび
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • ごま

[添加物]

  • 水酸化カルシウム
  • 酸化防止剤(ビタミンC)

この商品の栄養成分

熱量: 583.561835kcal
脂質: 16.4g
炭水化物: 59.6g ( 糖質: 48.5g 食物繊維: 11.1g
食塩相当量: 2.2259155g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
49.43g
27.85g
食物繊維
食物繊維
11.13g
6.33g
4.32mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.83mg
3mg
K
カリウム
1345.83mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
170.24mg
110mg
Ca
カルシウム
212.25mg
216.67mg
A
ビタミンA
199.44µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.51mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.4mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.89mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.57µg
0.8µg
C
ビタミンC
57.8mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.43µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.35mg
2.08mg
K
ビタミンK
124.22µg
50µg
葉酸
葉酸
243.7µg
80µg
リン: 552.8mg
飽和脂肪酸: 1.9g
一価不飽和脂肪酸: 5.8g
多価不飽和脂肪酸: 3.8g
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