おかずプレートヘルス 減塩
ビーフストロガノフ

じっくりと煮込んだ、本格ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。

特に豊富な栄養素
C
B12
葉酸
K
E
ビタミンE カラダの酸化を防ぐ!若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ 赤ピーマン うなぎ ツナ缶 アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
B12
葉酸
K
E
多く含む主な食材

[原材料]

ほうれん草とホタテのソテー
  • 八方だし
  • ほうれんそう
  • ほたてがい
  • 干しえび
  • ごま油
枝豆とハムのグラタン
  • えだまめ
  • ホールトマト
  • にんじん
  • ロースハム
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
付け合わせ野菜F
  • アスパラガス
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • 並塩
ビーフストロガノフ
  • きび糖
  • 小麦粉
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • マッシュルーム
  • 牛肉
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • 鳥がらだし
  • デミグラスソース
  • こしょう
  • にんにく
  • パセリ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • えび
  • ごま
  • 豚肉
  • 乳成分
  • 牛肉
  • 鶏肉

[添加物]

  • 焼成カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 226.5051kcal
脂質: 10.9g
炭水化物: 14g ( 糖質: 9.9g 食物繊維: 4.1g
食塩相当量: 1.494762g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
18.15g
27.85g
食物繊維
食物繊維
4.12g
6.33g
2.99mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.11mg
3mg
K
カリウム
686.7mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
70.48mg
110mg
Ca
カルシウム
187.55mg
216.67mg
A
ビタミンA
225.82µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.24mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.32mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.46mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
2.43µg
0.8µg
C
ビタミンC
101.9mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.07µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.59mg
2.08mg
K
ビタミンK
112.33µg
50µg
葉酸
葉酸
198.4µg
80µg
リン: 243.5mg
飽和脂肪酸: 2.7g
一価不飽和脂肪酸: 4.1g
多価不飽和脂肪酸: 1g
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