おかずプレートヘルス 低糖質
牛肉とひよこ豆の煮込み
牛肉とひよこ豆をたっぷりのトマトで煮込んだ、伝統のトルコ料理
「エトリ・ノフット」というトルコ料理です。ひよこ豆は中近東やインドで広く食べられている大変栄養に富んだ豆の一種です。国産牛肉を下茹でしてから、ひよこ豆と一緒にたっぷりのトマトで煮込みました。スパイスを使った、クセになるトマトの煮込み料理です。
特に豊富な栄養素
B12
鉄
葉酸
亜鉛
B6
ビタミンB6
たんぱく質と共に！カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病（アレルギー）やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー
マグロ
カツオ
鶏ささみ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
鉄
葉酸
亜鉛
B6
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- こまつな
- たけのこ
- にんじん
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- こしょう
- タイム
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- ﾊﾟｾﾘ
- きび糖
- ひよこまめ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- オリーブ
- 牛肉
- 並塩
- 鳥がらだし
- カレー粉
- こしょう
- ﾊﾟｾﾘ
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 鶏肉
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 並塩
- こしょう
- ﾊﾞｼﾞﾙ
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 牛肉
- 鶏肉
- えび
- 乳成分
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
この商品の栄養成分
熱量: 255.43404kcal
脂質: 12.1g
炭水化物: 13.5g
（
糖質: 8.9g
食物繊維: 4.6g
）
食塩相当量: 1.4220975g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
23.26g
食物繊維
4.57g
鉄
3.67mg
亜鉛
3.41mg
カリウム
622.68mg
マグネシウム
54.38mg
カルシウム
126.83mg
ビタミンA
103.95µg
ビタミンB1
0.18mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.31mg
ビタミンB6
0.45mg
ビタミンB12
1.02µg
ビタミンC
14.21mg
ビタミンD
0.31µg
ビタミンE
1.69mg
ビタミンK
48.73µg
葉酸
96.96µg
リン: 251.5mg
飽和脂肪酸: 3g
一価不飽和脂肪酸: 4.6g
多価不飽和脂肪酸: 0.6g