ママミール
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。付け合せに彩り豊かなアスパラガスとにんじんを添えました。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
食物繊維
食物繊維
腸内をキレイに!お腹の調子を整える
食物繊維は、消化されずに小腸を通って大腸まで達する成分です。最も大きな特徴は、便秘の予防をはじめとする整腸効果です。また、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能があるので、積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
こんにゃく
きくらげ
てんぐさ
ひじき
せん茶
とうがらし




※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
食物繊維
多く含む主な食材
[原材料]
- えだまめ
- レッドキャベツ
- たまねぎ
- オリーブ
- あまのり
- オリーブ油
- 並塩
- もち麦
- きび糖
- 八方だし
- ひよこまめ
- グリンピース
- スイートコーン
- にんじん
- ひじき
- きび糖
- 八方だし
- 油揚げ
- トウミョウ
- しょうが
- 豚肉
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- こまつな
- とうがらし
- なす
- 鶏もも肉
- 穀物酢
- 小麦粉
- パン粉
- アスパラガス
- にんじん
- パセリ
- まがれい
- 普通牛乳
- ナチュラルチーズ
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- パプリカ
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- りょくとう
- にんじん
- もち麦
[アレルギー]
- 大豆
- 小麦
- 豚肉
- 鶏肉
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 548.6kcal
脂質: 14.1g
炭水化物: 67.4g
(
糖質: 56.3g
食物繊維: 11.1g
)
食塩相当量: 1.9g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
38.13g
食物繊維
11.07g
鉄
5mg
亜鉛
4.32mg
カリウム
1190.38mg
マグネシウム
166.68mg
カルシウム
218.63mg
ビタミンA
286.05µg
ビタミンB1
0.53mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.56mg
ビタミンB6
0.53mg
ビタミンB12
2.8µg
ビタミンC
35.4mg
ビタミンD
9.51µg
ビタミンE
3.3mg
ビタミンK
127.08µg
葉酸
188.67µg