キレイミール Complete
鮭の塩麹焼き＋B
塩麹で一晩漬け込んだ、うま味溢れるふっくら鮭
鮭を特製の塩麹に一晩漬け込み、加湿しながら柔らかく焼き上げました。 塩麹に含まれる酵素の働きにより、素材のうま味を引き出し、そして柔らかさを増します。塩麹を使用することで、塩焼きに比べると塩分も低くなっています。
特に豊富な栄養素
D
B12
E
Mg
鉄
鉄
血液を作る！不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
E
Mg
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- しらたき
- じゃがいも
- 片栗粉
- しょうが
- 豚肉
- きび糖
- 八方だし
- 焼きふ
- しょうが
- にんじん
- 長ネギ
- しいたけ
- 鶏肉
- なたね油
- 塩麹
- えだまめ
- オクラ
- にんじん
- ぶなしめじ
- 鮭
- 焼きふ
- さつまいも
- アーモンド
- ごま
- クレソン
- たまねぎ
- 刻み昆布
- かつお節
- 食塩不使用バター
- 米みそ
- さつまいも
- むらさきいも
- ごま
- 鶏卵
- 生クリーム
- 食塩不使用バター
- 甘酒
- 並塩
- エリスリトール
- えん麦
- 豆乳
- あまに
- アスパラガス
- スイートコーン
- ミニトマト
- ホールトマト
- バジル
- オレガノ
- もち麦
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 鶏肉
- さけ
- アーモンド
- ごま
- 乳成分
- 卵
[添加物]
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 588.8kcal
脂質: 23.8g
炭水化物: 59.3g
（
糖質: 48.7g
食物繊維: 10.7g
）
食塩相当量: 3g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
34.36g
食物繊維
10.67g
鉄
5.13mg
亜鉛
3.45mg
カリウム
1390.27mg
マグネシウム
188.59mg
カルシウム
196.74mg
ビタミンA
180.32µg
ビタミンB1
0.46mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.38mg
ビタミンB6
0.61mg
ビタミンB12
4.85µg
ビタミンC
28.78mg
ビタミンD
12.08µg
ビタミンE
4.46mg
ビタミンK
44.76µg
葉酸
129.43µg