ママミール
ケージャン風 スパイシーハンバーグ

アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに

アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。

特に豊富な栄養素
K
葉酸
D
A
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー ひじき イワシ シジミ アサリ パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
D
A
多く含む主な食材

[原材料]

ゴーヤチャンプルー
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • 木綿豆腐
  • にがうり
  • にんじん
  • 長ねぎ
  • かつお節
  • 豚肉
  • 鶏卵
  • ごま油
  • うすくちしょうゆ
ケージャン風スパイシーハンバーグ
  • パン粉
  • たまねぎ
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • ぶなしめじ
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 鶏卵
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • こしょう
  • タイム
  • チリパウダー
  • ナツメグ
  • にんにく
  • パプリカ
小松菜とツナのマスタード和え
  • 八方だし
  • こまつな
  • にんじん
  • まぐろ缶詰
  • 粒入りマスタード
もち麦玄米ご飯(Ca,Mg+)
  • 精白米
  • 玄米
  • こんにゃく
  • ごま
  • あおのり
  • 干しえび
  • もち麦
枝豆とハムのグラタン
  • えだまめ
  • ホールトマト
  • にんじん
  • ロースハム
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
うな玉
  • きび糖
  • 八方だし
  • にら
  • うなぎ
  • 鶏卵

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • ごま
  • 牛肉
  • 鶏肉
  • えび
  • 乳成分

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)
  • 水酸化カルシウム
  • 焼成カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 527.40427kcal
脂質: 22.8g
炭水化物: 52.1g ( 糖質: 43.5g 食物繊維: 8.6g
食塩相当量: 1.746403g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
40.13g
27.85g
食物繊維
食物繊維
8.61g
6.33g
5.91mg
3mg
亜鉛
亜鉛
4.85mg
3mg
K
カリウム
1175.77mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
162.27mg
110mg
Ca
カルシウム
298.75mg
216.67mg
A
ビタミンA
549.64µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.8mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.61mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.83mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
1.49µg
0.8µg
C
ビタミンC
52.44mg
33.33mg
D
ビタミンD
4.12µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.32mg
2.08mg
K
ビタミンK
120.95µg
50µg
葉酸
葉酸
186.74µg
80µg
リン: 533.3mg
飽和脂肪酸: 4.2g
一価不飽和脂肪酸: 6.5g
多価不飽和脂肪酸: 2.9g
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