ママミール
ケージャン風 スパイシーハンバーグ
アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに
アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
D
A
鉄
鉄
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
D
A
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- 木綿豆腐
- にがうり
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 豚肉
- 鶏卵
- ごま油
- うすくちしょうゆ
- パン粉
- たまねぎ
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ぶなしめじ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏肉
- 鶏卵
- みりん
- 濃口醤油
- 並塩
- こしょう
- タイム
- チリパウダー
- ナツメグ
- にんにく
- パプリカ
- 八方だし
- こまつな
- にんじん
- まぐろ缶詰
- 粒入りマスタード
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- ごま
- あおのり
- 干しえび
- もち麦
- えだまめ
- ホールトマト
- にんじん
- ロースハム
- ナチュラルチーズ
- オリーブ油
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- にら
- うなぎ
- 鶏卵
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 卵
- ごま
- 牛肉
- 鶏肉
- えび
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
- 焼成カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 527.40427kcal
脂質: 22.8g
炭水化物: 52.1g
(
糖質: 43.5g
食物繊維: 8.6g
)
食塩相当量: 1.746403g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
40.13g
食物繊維
8.61g
鉄
5.91mg
亜鉛
4.85mg
カリウム
1175.77mg
マグネシウム
162.27mg
カルシウム
298.75mg
ビタミンA
549.64µg
ビタミンB1
0.8mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.61mg
ビタミンB6
0.83mg
ビタミンB12
1.49µg
ビタミンC
52.44mg
ビタミンD
4.12µg
ビタミンE
3.32mg
ビタミンK
120.95µg
葉酸
186.74µg
リン: 533.3mg
飽和脂肪酸: 4.2g
一価不飽和脂肪酸: 6.5g
多価不飽和脂肪酸: 2.9g