おかずプレート
白身魚の幽庵焼き雑穀ソース

こだわりの特製幽庵たれを使った、風味豊かな一品

宮崎県産の沖ボラという高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の幽庵たれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 「幽庵」とは醤油や酒、みりんで作った調味液にレモンなどをいれて作ったタレのことです。

特に豊富な栄養素
B12
D
E
B6
ビタミンB6 たんぱく質と共に!カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病(アレルギー)やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー マグロ カツオ 鶏ささみ サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
E
B6
多く含む主な食材

[原材料]

白身魚の幽庵焼き雑穀ソース
  • きび糖
  • 八方だし
  • ズッキーニ
  • たまねぎ
  • にんじん
  • レモン
  • レモン
  • ぼら
  • 有塩バター
  • みりん
  • こしょう
  • もち麦
  • キヌア
あさりと竹の子菜の花のペペロンチーノ
  • たけのこ
  • とうがらし
  • 洋種なばな
  • にんじん
  • にんにく
  • あさり缶詰
  • オリーブ油
  • 並塩
五目豆
  • きび糖
  • 八方だし
  • 大豆
  • えだまめ
  • しょうが
  • にんじん
  • 刻み昆布

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 乳成分

[添加物]

  • ビタミンC

この商品の栄養成分

熱量: 261.3kcal
脂質: 9.4g
炭水化物: 19.6g ( 糖質: 14.9g 食物繊維: 4.7g
食塩相当量: 1.3g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
24.63g
27.85g
食物繊維
食物繊維
4.66g
6.33g
5.33mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.71mg
3mg
K
カリウム
742.38mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
78.39mg
110mg
Ca
カルシウム
94.26mg
216.67mg
A
ビタミンA
162.44µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.24mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.33mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.49mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
11.63µg
0.8µg
C
ビタミンC
29.91mg
33.33mg
D
ビタミンD
8.46µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.82mg
2.08mg
K
ビタミンK
46.52µg
50µg
葉酸
葉酸
84.52µg
80µg
ajax loading gif