おかずプレートヘルス 低糖質
白身魚の幽庵焼き雑穀ソース
こだわりの特製幽庵たれを使った、風味豊かな一品
宮崎県産の沖ボラという高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の幽庵たれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 「幽庵」とは醤油や酒、みりんで作った調味液にレモンなどをいれて作ったタレのことです。
特に豊富な栄養素
B12
D
鉄
E
B6
ビタミンB6
たんぱく質と共に！カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病（アレルギー）やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー
マグロ
カツオ
鶏ささみ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
鉄
E
B6
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- ｽﾞｯｷｰﾆ
- たまねぎ
- にんじん
- レモン
- レモン
- ぼら
- 有塩バター
- みりん
- こしょう
- もち麦
- キヌア
- たけのこ
- とうがらし
- 洋種なばな
- にんじん
- にんにく
- あさり缶詰
- オリーブ油
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 乳成分
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
この商品の栄養成分
熱量: 138.89042kcal
脂質: 9.4g
炭水化物: 19.6g
（
糖質: 14.9g
食物繊維: 4.7g
）
食塩相当量: 0.9515615g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
24.63g
食物繊維
4.66g
鉄
5.42mg
亜鉛
1.75mg
カリウム
745.89mg
マグネシウム
85.61mg
カルシウム
95.85mg
ビタミンA
162.44µg
ビタミンB1
0.25mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンB6
0.49mg
ビタミンB12
11.63µg
ビタミンC
29.91mg
ビタミンD
8.46µg
ビタミンE
2.84mg
ビタミンK
46.52µg
葉酸
84.52µg
リン: 274mg
飽和脂肪酸: 2.2g
一価不飽和脂肪酸: 2.3g
多価不飽和脂肪酸: 1.7g