ママミール
白身魚の幽庵焼き雑穀ソース
こだわりの特製幽庵たれを使った、風味豊かな一品
宮崎県産の沖ボラという高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の幽庵たれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 「幽庵」とは醤油や酒、みりんで作った調味液にレモンなどをいれて作ったタレのことです。
特に豊富な栄養素
B12
D
鉄
K
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ！若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
鉄
K
E
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- にら
- にんじん
- 鶏卵
- トウバンジャン
- オイスターソース
- テンメンジャン
- きび糖
- 八方だし
- ｽﾞｯｷｰﾆ
- たまねぎ
- にんじん
- レモン
- レモン
- ぼら
- 有塩バター
- みりん
- こしょう
- もち麦
- キヌア
- たけのこ
- とうがらし
- 洋種なばな
- にんじん
- にんにく
- あさり缶詰
- オリーブ油
- 並塩
- 精白米
- ごま
- だいこん
- かつお削り節
- 穀物酢
- もち麦
- 十穀
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- グリンピース
- ｽｲｰﾄｺｰﾝ
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 自家製マヨネーズ
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- 乳成分
- えび
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
この商品の栄養成分
熱量: 467.04158kcal
脂質: 15.7g
炭水化物: 73g
（
糖質: 61g
食物繊維: 12.1g
）
食塩相当量: 1.2945045g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
35.13g
食物繊維
12.05g
鉄
8.49mg
亜鉛
4.1mg
カリウム
1265.41mg
マグネシウム
199.88mg
カルシウム
294.36mg
ビタミンA
340.79µg
ビタミンB1
0.48mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.5mg
ビタミンB6
0.66mg
ビタミンB12
11.62µg
ビタミンC
38.86mg
ビタミンD
7.6µg
ビタミンE
4.29mg
ビタミンK
122.43µg
葉酸
162.02µg
リン: 467.6mg
飽和脂肪酸: 2.3g
一価不飽和脂肪酸: 3.2g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g