ダイエットミール
出汁香る鮭の焼き漬け
ふっくら焼きあげた鮭に、出汁がぎゅっと染み込んだ一品
「鮭の焼き漬け」は新潟県村上地方の郷土料理です。 鮭をふっくらと焼き上げ、特製の八方だしに一晩漬けこみました。出汁に漬け込んでから焼く方法ではなく、焼いてからすぐに出汁に漬け込むので、味がしみこみ柔らかな食感が楽しめます。
特に豊富な栄養素
B12
D
鉄
Pr
B6
ビタミンB6
たんぱく質と共に！カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病（アレルギー）やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー
マグロ
カツオ
鶏ささみ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
鉄
Pr
B6
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- 凍り豆腐
- しょうが
- 糸みつば
- ゆず
- アスパラガス
- 赤たまねぎ
- バレンシアオレンジ
- 鶏肉
- オリーブ油
- 並塩
- 穀物酢
- こしょう
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- ごぼう
- しょうが
- にんじん
- こねぎ
- なたね油
- 精白米
- ごま
- 刻み昆布
- 干しえび
- もち麦
- 十穀
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- こまつな
- たまねぎ
- とうがらし
- にんじん
- レモン
- 鮭
- 並塩
- 小麦粉
- パン粉
- たまねぎ
- ほうれんそう
- あおのり
- あさり缶詰
- 鶏肉
- 普通牛乳
- 有塩バター
- 並塩
- パセリ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- オレンジ
- 鶏肉
- ごま
- えび
- さけ
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
カロリー: 403.2kcal
脂質: 12.9g
炭水化物: 41.3g
糖質: 35.7g
塩分: 1.5g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
30.57g
食物繊維
5.65g
鉄
4.43mg
亜鉛
2.47mg
カリウム
759.58mg
マグネシウム
101.77mg
カルシウム
192.82mg
ビタミンA
157.01µg
ビタミンB1
0.2mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンB6
0.46mg
ビタミンB12
7.01µg
ビタミンC
11.81mg
ビタミンD
8.2µg
ビタミンE
2.21mg
ビタミンK
50.31µg
葉酸
69.83µg