ヘルスミール400
鮭のちゃんちゃん焼き

北の大地が生んだ味、特製の味噌だれで蒸し焼きに

鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。旨味たっぷりの鮭を野菜と一緒に特製の味噌だれで蒸し焼きにしました。味噌だれには生姜をふんだんに入れる事で、鮭の脂臭さを抑え食欲を増進させます。ちゃんちゃん焼きはタンパク質・野菜がバランスよく摂取できるメニューです。

特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
C
ビタミンC コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン 芽キャベツ ブロッコリー レモン いちご カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
C
多く含む主な食材

[原材料]

五目豆
  • きび糖
  • 八方だし
  • 大豆
  • えだまめ
  • しょうが
  • にんじん
  • 刻み昆布
もち麦ご飯(食物繊維+)
  • 精白米
  • こんにゃく
  • たかな
  • もち麦
付け合わせ野菜I
  • 赤たまねぎ
  • ブロッコリー
  • レモン
  • 並塩
  • 穀物酢
ほうれん草と干しエビ炒め
  • しょうが
  • にんじん
  • ほうれんそう
  • 干しえび
  • 鶏卵
  • うすくちしょうゆ
ちゃんちゃん焼きソース
  • きび糖
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • ごぼう
  • しょうが
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 青ピーマン
  • ごま油
  • 有塩バター
  • みりん
  • テンメンジャン
  • 減塩みそ
焼き鮭
  • しろさけ
じゃが芋そぼろ煮
  • きび糖
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • えだまめ
  • しょうが
  • 鶏肉
  • ごま油
  • みりん
  • 八方だし

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • えび
  • ごま
  • 乳成分
  • 鶏肉
  • さけ

[添加物]

  • 水酸化カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 407.43667kcal
脂質: 9.1g
炭水化物: 53.6g ( 糖質: 44.2g 食物繊維: 9.4g
食塩相当量: 1.64448g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
27.69g
27.85g
食物繊維
食物繊維
9.38g
6.33g
3.16mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.57mg
3mg
K
カリウム
1002.79mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
142.39mg
110mg
Ca
カルシウム
177.73mg
216.67mg
A
ビタミンA
318.11µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.32mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.32mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.65mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
3.14µg
0.8µg
C
ビタミンC
51.74mg
33.33mg
D
ビタミンD
19.82µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.92mg
2.08mg
K
ビタミンK
157.76µg
50µg
葉酸
葉酸
176.5µg
80µg
リン: 369.4mg
飽和脂肪酸: 1.3g
一価不飽和脂肪酸: 2.2g
多価不飽和脂肪酸: 1.9g
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