ヘルスミール400
鮭のちゃんちゃん焼き
北の大地が生んだ味、特製の味噌だれで蒸し焼きに
鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。旨味たっぷりの鮭を野菜と一緒に特製の味噌だれで蒸し焼きにしました。味噌だれには生姜をふんだんに入れる事で、鮭の脂臭さを抑え食欲を増進させます。ちゃんちゃん焼きはタンパク質・野菜がバランスよく摂取できるメニューです。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
C
ビタミンC
コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン
芽キャベツ
ブロッコリー
レモン
いちご
カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
C
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
- 精白米
- こんにゃく
- たかな
- もち麦
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- 干しえび
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- きび糖
- 片栗粉
- キャベツ
- ごぼう
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- 青ピーマン
- ごま油
- 有塩バター
- みりん
- テンメンジャン
- 減塩みそ
- しろさけ
- きび糖
- じゃがいも
- 片栗粉
- えだまめ
- しょうが
- 鶏肉
- ごま油
- みりん
- 八方だし
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 卵
- ごま
- 乳成分
- 鶏肉
- さけ
[添加物]
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 407.43667kcal
脂質: 9.1g
炭水化物: 53.6g
(
糖質: 44.2g
食物繊維: 9.4g
)
食塩相当量: 1.64448g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
27.69g
食物繊維
9.38g
鉄
3.16mg
亜鉛
2.57mg
カリウム
1002.79mg
マグネシウム
142.39mg
カルシウム
177.73mg
ビタミンA
318.11µg
ビタミンB1
0.32mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.32mg
ビタミンB6
0.65mg
ビタミンB12
3.14µg
ビタミンC
51.74mg
ビタミンD
19.82µg
ビタミンE
2.92mg
ビタミンK
157.76µg
葉酸
176.5µg
リン: 369.4mg
飽和脂肪酸: 1.3g
一価不飽和脂肪酸: 2.2g
多価不飽和脂肪酸: 1.9g