ヘルスミール400
チーズダッカルビ

韓国の定番料理、トロ〜っとしたチーズがたまらない

韓国料理の中でも、今人気なのがこのチーズダッカルビ。 国産の鶏肉をたっぷりの野菜と炒めて、コチュジャンで味付けました。 更にチーズをその上から惜しげもなく一杯に振りかけてあります。 温めた時に、とろっと溶けて、まるでチーズフォンデュのようです。

特に豊富な栄養素
K
葉酸
食物繊維
C
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー ひじき イワシ シジミ アサリ パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
食物繊維
C
多く含む主な食材

[原材料]

もち麦玄米ご飯(Ca,Mg+)
  • 精白米
  • 玄米
  • こんにゃく
  • ごま
  • あおのり
  • 干しえび
  • もち麦
付け合わせ野菜I
  • 赤たまねぎ
  • ブロッコリー
  • レモン
  • 並塩
  • 穀物酢
豚肉と豆のトマトソースグラタン
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • いんげんまめ
  • 大豆
  • えだまめ
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 豚肉
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
  • トマトソース
  • にんにく
モッツアレラチーズ
  • ナチュラルチーズ
鶏もも肉ロースト
  • 小麦粉
  • 鶏肉
  • 並塩
ブロッコリーと緑豆のサラダ
  • りょくとう
  • にんじん
  • 赤ピーマン
  • ブロッコリー
  • オリーブ油
  • 並塩
  • カレー粉
  • こしょう
チーズダッカルビソース
  • きび糖
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • たまねぎ
  • とうがらし
  • にんじん
  • 万能ねぎ
  • ぶなしめじ
  • ごま油
  • みりん
  • 濃口醤油
  • しょうが
  • コチュジャン
ほうれん草としめじのソテー
  • きび糖
  • しょうが
  • たまねぎ
  • にんじん
  • にんにく
  • 赤ピーマン
  • ほうれんそう
  • ぶなしめじ
  • かつお節
  • ごま油
  • 八方だし

[アレルギー]

  • ごま
  • えび
  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 乳成分
  • 鶏肉

[添加物]

  • 水酸化カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 439.82595kcal
脂質: 14.4g
炭水化物: 51.4g ( 糖質: 42g 食物繊維: 9.4g
食塩相当量: 1.7336846g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
26.04g
27.85g
食物繊維
食物繊維
9.44g
6.33g
3.82mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.69mg
3mg
K
カリウム
848.82mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
126.12mg
110mg
Ca
カルシウム
211.16mg
216.67mg
A
ビタミンA
228.36µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.4mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.33mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.53mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.76µg
0.8µg
C
ビタミンC
45.4mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.33µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.16mg
2.08mg
K
ビタミンK
136.01µg
50µg
葉酸
葉酸
171.39µg
80µg
リン: 356.4mg
飽和脂肪酸: 2.3g
一価不飽和脂肪酸: 3.9g
多価不飽和脂肪酸: 1.7g
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