おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
鶏肉のマーマレードソース
オレンジマーマレードの酸味で、さっぱりとした味わいに
国産の鶏肉をオレンジマーマレードで、甘辛く味付けしました。食欲がわかない時でも、食べやすいメニューです。鶏肉を油でサッと揚げて、マーマレードや醤油などで作ったソースに漬け込んで、軽く煮込んであります。 マーマレードが持つ酸味で肉質が柔らかく仕上がっています。
特に豊富な栄養素
B6
Pr
K
K
C
ビタミンC
コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン
芽キャベツ
ブロッコリー
レモン
いちご
カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B6
Pr
K
K
C
多く含む主な食材
[原材料]
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- じゃがいも
- 片栗粉
- にんにく
- 青ピーマン
- 牛肉
- オリーブ油
- 並塩
- カレー粉
- 片栗粉
- 鶏肉
- 並塩
- きび糖
- コーンスターチ
- たまねぎ
- バレンシアオレンジ
- みりん
- 濃口醤油
- パセリ
- きび糖
- コーンスターチ
- たまねぎ
- バレンシアオレンジ
- みりん
- 濃口醤油
- パセリ
[アレルギー]
- 牛肉
- 鶏肉
- オレンジ
- リンゴ
- 小麦
- 大豆
この商品の栄養成分
熱量: 334.62581kcal
脂質: 6.7g
炭水化物: 21.3g
(
糖質: 19.5g
食物繊維: 1.8g
)
食塩相当量: 1.5848328g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
47.24g
食物繊維
1.8g
鉄
1.65mg
亜鉛
2.09mg
カリウム
885.75mg
マグネシウム
72.56mg
カルシウム
32.43mg
ビタミンA
91.44µg
ビタミンB1
0.21mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンB6
0.88mg
ビタミンB12
0.54µg
ビタミンC
27.77mg
ビタミンD
0.11µg
ビタミンE
1.13mg
ビタミンK
60.09µg
葉酸
54.19µg
リン: 433.9mg
飽和脂肪酸: 1.7g
一価不飽和脂肪酸: 2.9g
多価不飽和脂肪酸: 0.9g