おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
白身魚の照焼き野菜あんかけ
かぼすの香りが豊かな、さっぱりとした一品
特製の照焼きたれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 更にもち麦などの雑穀を使ったソースをかけました。
特に豊富な栄養素
B12
K
Pr
E
A
ビタミンA
目のビタミン！疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ
ほたるいか
レバー
モロヘイヤ
にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
K
Pr
E
A
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
- スナップえんどう
- カリフラワー
- にんじん
- 並塩
- きび糖
- 片栗粉
- ごま
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- かぼす
- しいたけ
- ごま油
- 有塩バター
- みりん
- 八方だし
- きび糖
- まだら
- 八方だし
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- ごま
- 乳成分
この商品の栄養成分
熱量: 253.30498kcal
脂質: 6g
炭水化物: 20.3g
（
糖質: 15.4g
食物繊維: 4.9g
）
食塩相当量: 2.0297504g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
29.44g
食物繊維
4.92g
鉄
1.61mg
亜鉛
1.51mg
カリウム
991.65mg
マグネシウム
91.48mg
カルシウム
117.08mg
ビタミンA
258.74µg
ビタミンB1
0.26mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.24mg
ビタミンB12
1.69µg
ビタミンC
31.01mg
ビタミンD
1.31µg
ビタミンE
2.02mg
ビタミンK
23.12µg
葉酸
75.02µg
リン: 399mg
飽和脂肪酸: 0.7g
一価不飽和脂肪酸: 1.2g
多価不飽和脂肪酸: 1.4g