おかずプレートヘルス 減塩
目鯛の照焼き野菜あんかけ
かぼすの香りが豊かな、さっぱりとした一品
すしネタにもなる目鯛という高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の照焼きたれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 更にもち麦などの雑穀を使ったソースをかけました。
特に豊富な栄養素
B12
A
C
葉酸
食物繊維
食物繊維
腸内をキレイに！お腹の調子を整える
食物繊維は、消化されずに小腸を通って大腸まで達する成分です。最も大きな特徴は、便秘の予防をはじめとする整腸効果です。また、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能があるので、積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
こんにゃく
きくらげ
てんぐさ
ひじき
せん茶
とうがらし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
A
C
葉酸
食物繊維
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- グリンピース
- ｽｲｰﾄｺｰﾝ
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 自家製マヨネーズ
- スナップえんどう
- カリフラワー
- にんじん
- 並塩
- きび糖
- 片栗粉
- さやいんげん
- にんにく
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- エリンギ
- 豚肉
- 有塩バター
- 濃口醤油
- きび糖
- 片栗粉
- ごま
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- かぼす
- しいたけ
- ごま油
- 有塩バター
- みりん
- 八方だし
- きび糖
- 目鯛
- 八方だし
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 卵
- 豚肉
- 乳成分
- ごま
この商品の栄養成分
熱量: 251.14717kcal
脂質: 11.7g
炭水化物: 18.5g
（
糖質: 12.4g
食物繊維: 6.1g
）
食塩相当量: 1.4058456g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
18.06g
食物繊維
6.05g
鉄
1.7mg
亜鉛
1.65mg
カリウム
786.49mg
マグネシウム
80.01mg
カルシウム
182.64mg
ビタミンA
374.65µg
ビタミンB1
0.23mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.28mg
ビタミンB6
0.39mg
ビタミンB12
1.93µg
ビタミンC
35.61mg
ビタミンD
1.51µg
ビタミンE
1.54mg
ビタミンK
44.01µg
葉酸
79.88µg
リン: 221.1mg
飽和脂肪酸: 2.8g
一価不飽和脂肪酸: 4.1g
多価不飽和脂肪酸: 1.4g