おかずプレートヘルス 減塩
チキン南蛮白みそとかぼちゃのソース

鶏肉と甘酢だれの組み合わせは絶品

とってもヘルシーな国産若鳥のむね肉を使った宮崎名物チキン南蛮です。 油で揚げた直後に特製ソースに漬けているので、味がしっかり染み込んでいます。 シェフオリジナルの、温めても美味しい白みそベースにかぼちゃをアレンジしたソースと甘酢だれの組み合わせは絶品です。

特に豊富な栄養素
K
C
E
葉酸
A
ビタミンA 目のビタミン!疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ ほたるいか レバー モロヘイヤ にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
E
葉酸
A
多く含む主な食材

[原材料]

豚肉と豆苗の炒め物
  • きび糖
  • 八方だし
  • 油揚げ
  • トウミョウ
  • しょうが
  • 豚肉
付け合わせ野菜A
  • ミニトマト
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 並塩
牛肉とカリフラワーのチーズ焼き
  • カリフラワー
  • レッドキャベツ
  • にんにく
  • 青ピーマン
  • 牛肉
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
  • 穀物酢
  • パセリ
白みそとかぼちゃのソース
  • きび糖
  • 西洋かぼちゃ
  • 普通牛乳
  • 生クリーム
  • みりん
  • 米みそ
チキン南蛮
  • きび糖
  • 小麦粉
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 鶏卵
  • なたね油
  • 穀物酢
  • トマトケチャップ
  • 八方だし

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 牛肉
  • 乳成分
  • 鶏肉

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量: 269.43711kcal
脂質: 13.2g
炭水化物: 16g ( 糖質: 12.3g 食物繊維: 3.7g
食塩相当量: 1.4588056g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
21.65g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.74g
6.33g
1.94mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.09mg
3mg
K
カリウム
567.55mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
52.07mg
110mg
Ca
カルシウム
87.01mg
216.67mg
A
ビタミンA
252.33µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.27mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.25mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.4mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.45µg
0.8µg
C
ビタミンC
55.73mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.14µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.63mg
2.08mg
K
ビタミンK
137.72µg
50µg
葉酸
葉酸
91.51µg
80µg
リン: 239.7mg
飽和脂肪酸: 2.2g
一価不飽和脂肪酸: 4.9g
多価不飽和脂肪酸: 2.4g
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