おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
生ウニを使った白身魚の黄金焼き
旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き
白身魚に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。
特に豊富な栄養素
K
B12
D
E
A
ビタミンA
目のビタミン!疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ
ほたるいか
レバー
モロヘイヤ
にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B12
D
E
A
多く含む主な食材
[原材料]
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- 干しえび
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- きび糖
- うに
- みりん
- 米みそ
- 自家製マヨネーズ
- 小麦粉
- 赤魚
- 酒
[アレルギー]
- えび
- 卵
- 小麦
- 大豆
この商品の栄養成分
熱量: 252.99492kcal
脂質: 10.2g
炭水化物: 13.4g
(
糖質: 9.7g
食物繊維: 3.7g
)
食塩相当量: 1.2558436g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
26.96g
食物繊維
3.68g
鉄
1.57mg
亜鉛
1.17mg
カリウム
688.94mg
マグネシウム
72.58mg
カルシウム
147.59mg
ビタミンA
420.6µg
ビタミンB1
0.14mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.23mg
ビタミンB12
2.19µg
ビタミンC
32.56mg
ビタミンD
3.91µg
ビタミンE
3.63mg
ビタミンK
162.86µg
葉酸
111.34µg
リン: 306.5mg
飽和脂肪酸: 1.3g
一価不飽和脂肪酸: 5.2g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g