おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
鶏もも肉のマーマレードソース

オレンジマーマレードの酸味で、さっぱりとした味わいに

国産の鶏肉をオレンジマーマレードで、甘辛く味付けしました。食欲がわかない時でも、食べやすいメニューです。鶏肉を油でサッと揚げて、マーマレードや醤油などで作ったソースに漬け込んで、軽く煮込んであります。 マーマレードが持つ酸味で肉質が柔らかく仕上がっています。

特に豊富な栄養素
B6
Pr
K
K
C
ビタミンC コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン 芽キャベツ ブロッコリー レモン いちご カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B6
Pr
K
K
C
多く含む主な食材

[原材料]

付け合わせ野菜A
  • ミニトマト
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 並塩
牛肉とじゃが芋のカレー炒め
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • にんにく
  • 青ピーマン
  • 牛肉
  • オリーブ油
  • 並塩
  • カレー粉
鶏むね肉揚げ
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 並塩
マーマレードソース
  • きび糖
  • コーンスターチ
  • たまねぎ
  • バレンシアオレンジ
  • みりん
  • 濃口醤油
  • パセリ
マーマレードソース付けだれ
  • きび糖
  • コーンスターチ
  • たまねぎ
  • バレンシアオレンジ
  • みりん
  • 濃口醤油
  • パセリ

[アレルギー]

  • 牛肉
  • 鶏肉
  • オレンジ
  • リンゴ
  • 小麦
  • 大豆

この商品の栄養成分

熱量: 334.62581kcal
脂質: 6.7g
炭水化物: 21.3g ( 糖質: 19.5g 食物繊維: 1.8g
食塩相当量: 1.5848328g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
47.24g
27.85g
食物繊維
食物繊維
1.8g
6.33g
1.65mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.09mg
3mg
K
カリウム
885.75mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
72.56mg
110mg
Ca
カルシウム
32.43mg
216.67mg
A
ビタミンA
91.44µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.21mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.27mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.88mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.54µg
0.8µg
C
ビタミンC
27.77mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.11µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.13mg
2.08mg
K
ビタミンK
60.09µg
50µg
葉酸
葉酸
54.19µg
80µg
リン: 433.9mg
飽和脂肪酸: 1.7g
一価不飽和脂肪酸: 2.9g
多価不飽和脂肪酸: 0.9g
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