おかずプレートヘルス 低糖質
サーモンのとろけるレモンバターソース
新鮮なサーモンと、爽やかなレモンバターソースの相性が抜群
脂の乗ったサーモンに後味さっぱりのレモンバターソースをかけました。サーモンと酸味の効いたコクのあるバターソースがよく合います。「抗酸化」を持つサーモンは、血管や細胞を傷つける活性酸素から守る働きがあります。特に年齢とともに活性酸素は増えるといわれていますので、美しさと健康を保つためにおすすめです。
特に豊富な栄養素
D
B12
B6
Pr
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
B6
Pr
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- セロリ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- なす
- にんにく
- オリーブ
- なたね油
- 白ワイン
- 並塩
- ｵﾚｶﾞﾉ
- きび糖
- 八方だし
- じゃがいも
- えだまめ
- ｽｲｰﾄｺｰﾝ
- にんじん
- 赤いんげん
- 白いんげん
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 鶏肉
- 鶏卵
- 普通牛乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- オリーブ油
- 並塩
- 米みそ
- こしょう
- きび糖
- コーンスターチ
- にんにく
- パセリ
- レモン
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- こしょう
- しろさけ
- 並塩
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- 卵
- 乳成分
- さけ
この商品の栄養成分
熱量: 279.69502kcal
脂質: 11.9g
炭水化物: 13.9g
（
糖質: 10.7g
食物繊維: 3.2g
）
食塩相当量: 1.791048g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
29.27g
食物繊維
3.23g
鉄
1.31mg
亜鉛
1.15mg
カリウム
690.07mg
マグネシウム
56.11mg
カルシウム
50.53mg
ビタミンA
84.78µg
ビタミンB1
0.22mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンB6
0.6mg
ビタミンB12
3.73µg
ビタミンC
17.76mg
ビタミンD
23.77µg
ビタミンE
1.85mg
ビタミンK
17.38µg
葉酸
71.35µg
リン: 327.4mg
飽和脂肪酸: 3.9g
一価不飽和脂肪酸: 3.7g
多価不飽和脂肪酸: 1.4g