おかずプレートヘルス 低糖質
鶏肉のマーマレードソース
オレンジマーマレードの酸味で、さっぱりとした味わいに
国産の鶏肉をオレンジマーマレードとピリ辛コショウで、甘辛く味付けしました。食欲がわかない時でも、食べやすいメニューです。鶏肉を油でサッと揚げて、マーマレードや醤油などで作ったソースに漬け込んで、軽く煮込んであります。 マーマレードが持つ酸味で肉質が柔らかく仕上がっています。
特に豊富な栄養素
C
B6
Pr
E
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
B6
Pr
E
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- セロリ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- なす
- にんにく
- オリーブ
- なたね油
- 白ワイン
- 並塩
- ｵﾚｶﾞﾉ
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- じゃがいも
- 片栗粉
- にんにく
- 青ピーマン
- 牛肉
- オリーブ油
- 並塩
- カレー粉
- 片栗粉
- 鶏肉
- 並塩
- 片栗粉
- たまねぎ
- ﾊﾞﾚﾝｼｱｵﾚﾝｼﾞ
- みりん
- 濃口醤油
- ﾊﾟｾﾘ
[アレルギー]
- 牛肉
- 鶏肉
- オレンジ
- リンゴ
- 小麦
- 大豆
この商品の栄養成分
熱量: 270.11203kcal
脂質: 6.6g
炭水化物: 16.9g
（
糖質: 14.5g
食物繊維: 2.4g
）
食塩相当量: 1.315015g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
35.81g
食物繊維
2.42g
鉄
1.61mg
亜鉛
1.88mg
カリウム
803.36mg
マグネシウム
60.58mg
カルシウム
31.94mg
ビタミンA
43.04µg
ビタミンB1
0.2mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンB6
0.78mg
ビタミンB12
0.44µg
ビタミンC
70.08mg
ビタミンD
0.08µg
ビタミンE
2.27mg
ビタミンK
39.41µg
葉酸
81.91µg
リン: 340.8mg
飽和脂肪酸: 1.6g
一価不飽和脂肪酸: 2.9g
多価不飽和脂肪酸: 0.8g