おかずプレートヘルス 減塩
白身魚の香草パン粉焼きサウザンアイランドソース
特製のブレンドソースを、ふっくら焼き上げた白身魚にたっぷりと
サウザンアイランドソースを、生クリームと豆乳、ケチャップをベースに細かく刻んだピクルスや野菜を入れ仕上げています。 サラダなどにドレッシングとして使う事が多いソースですが、パン粉をまとわせふっくら焼き上げた白身魚にたっぷりとかけています。
特に豊富な栄養素
鉄
K
B6
Pr
B12
ビタミンB12
血液を作る!貧血防止に最適
ビタミン B12 は、”赤いビタミン”と呼ばれ、血液を作る働きをします。不足すると血液の元となる赤血球が減るので、貧血を起こす原因となります。また、ビタミン B12 は主に肉や魚にしか含まれないので、食事が野菜に偏りがちな方は、意識して補うように心掛けましょう。
多く含む主な食材
シジミ
アサリ
カキ
レバー
イワシ
牛乳
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
鉄
K
B6
Pr
B12
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- 木綿豆腐
- にがうり
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 豚肉
- 鶏卵
- ごま油
- うすくちしょうゆ
- きび糖
- 八方だし
- ごま
- だいこん
- にんじん
- 鶏肉
- スナップえんどう
- カリフラワー
- にんじん
- 並塩
- パン粉
- まだら
- オリーブ油
- 白ワイン
- 並塩
- バジル
- パセリ
- オレガノ
- 木綿豆腐
- 豆乳
- きゅうり
- しょうが
- たまねぎ
- にんにく
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- オリーブ
- 生クリーム
- オリーブ油
- 並塩
- トマトケチャップ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 卵
- ごま
- 鶏肉
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 271.55592kcal
脂質: 11.5g
炭水化物: 16.7g
(
糖質: 14.2g
食物繊維: 2.6g
)
食塩相当量: 1.2423738g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
25.26g
食物繊維
2.57g
鉄
3.49mg
亜鉛
1.55mg
カリウム
633.85mg
マグネシウム
92.08mg
カルシウム
167.45mg
ビタミンA
193.9µg
ビタミンB1
0.29mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.39mg
ビタミンB12
0.71µg
ビタミンC
26.95mg
ビタミンD
0.58µg
ビタミンE
1.45mg
ビタミンK
54.53µg
葉酸
67.99µg
リン: 303.4mg
飽和脂肪酸: 1.2g
一価不飽和脂肪酸: 2.8g
多価不飽和脂肪酸: 1.2g