おかずプレートヘルス 減塩
和風おろしハンバーグ
しそを使ったさっぱりおろしダレが、爽やかな風味を演出
牛肉と豚肉を混ぜ合わせ、柔らかく焼き上げています。おろしダレの中にはしそが入っているので爽やかな風味でさっぱりとした仕上がりとなっています。しそはβ-カロテンを多く含んでいるので、有害な活性酸素から体を守る抗酸化作用や、免疫を増強する働きがあります。
特に豊富な栄養素
鉄
B1
B6
亜鉛
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
鉄
B1
B6
亜鉛
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- おから
- ひまわり
- スイートコーン
- にんじん
- こねぎ
- ひじき
- 干しえび
- じゃがいも
- アスパラガス
- 西洋かぼちゃ
- 並塩
- パン粉
- たまねぎ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しそ
- だいこん
- 八方だし
- ごま
- えだまめ
- にんじん
- ひじき
- 鶏肉
- ごま油
- 赤いんげん
- 白いんげん
- 自家製マヨネーズ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 牛肉
- 豚肉
- 卵
- ごま
- 鶏肉
この商品の栄養成分
熱量: 290.75588kcal
脂質: 16.4g
炭水化物: 16.6g
(
糖質: 11.8g
食物繊維: 4.8g
)
食塩相当量: 1.4388198g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
19.08g
食物繊維
4.82g
鉄
3.32mg
亜鉛
2.68mg
カリウム
688.38mg
マグネシウム
71.06mg
カルシウム
164.51mg
ビタミンA
107.01µg
ビタミンB1
0.41mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.4mg
ビタミンB12
0.64µg
ビタミンC
12.39mg
ビタミンD
0.15µg
ビタミンE
1.64mg
ビタミンK
31.2µg
葉酸
67.28µg
リン: 221mg
飽和脂肪酸: 3.7g
一価不飽和脂肪酸: 7.7g
多価不飽和脂肪酸: 2.4g