おかずプレートヘルス 減塩
チキン南蛮白みそとかぼちゃのソース
鶏肉と甘酢だれの組み合わせは絶品
とってもヘルシーな国産若鳥のむね肉を使った宮崎名物チキン南蛮です。 油で揚げた直後に特製ソースに漬けているので、味がしっかり染み込んでいます。 シェフオリジナルの、温めても美味しい白みそベースにかぼちゃをアレンジしたソースと甘酢だれの組み合わせは絶品です。
特に豊富な栄養素
K
C
B6
E
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
B6
E
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- 八方だし
- たけのこ
- わかめ
- きび糖
- 八方だし
- 油揚げ
- トウミョウ
- しょうが
- 豚肉
- きび糖
- レッドキャベツ
- ブロッコリー
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 八方だし
- 小麦粉
- 片栗粉
- 鶏肉
- 鶏卵
- なたね油
- 穀物酢
- トマトケチャップ
- 片栗粉
- 西洋かぼちゃ
- 生クリーム
- みりん
- 米みそ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 鶏肉
- 卵
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 254.04957kcal
脂質: 9.6g
炭水化物: 17.5g
(
糖質: 14g
食物繊維: 3.5g
)
食塩相当量: 1.321624g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
24.46g
食物繊維
3.52g
鉄
1.49mg
亜鉛
1.49mg
カリウム
664.08mg
マグネシウム
57.38mg
カルシウム
69.81mg
ビタミンA
120µg
ビタミンB1
0.24mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンB6
0.46mg
ビタミンB12
0.22µg
ビタミンC
44.8mg
ビタミンD
0.17µg
ビタミンE
2.07mg
ビタミンK
104.07µg
葉酸
76.05µg
リン: 260.9mg
飽和脂肪酸: 1.1g
一価不飽和脂肪酸: 3.2g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g