おかずプレートヘルス 減塩
チキン南蛮白みそとかぼちゃのソース

鶏肉と甘酢だれの組み合わせは絶品

とってもヘルシーな国産若鳥のむね肉を使った宮崎名物チキン南蛮です。 油で揚げた直後に特製ソースに漬けているので、味がしっかり染み込んでいます。 シェフオリジナルの、温めても美味しい白みそベースにかぼちゃをアレンジしたソースと甘酢だれの組み合わせは絶品です。

特に豊富な栄養素
K
C
B6
E
葉酸
葉酸 ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー 納豆 モロヘイヤ ほうれん草 とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
B6
E
葉酸
多く含む主な食材

[原材料]

若竹煮
  • 八方だし
  • たけのこ
  • わかめ
豚肉と豆苗の炒め物
  • きび糖
  • 八方だし
  • 油揚げ
  • トウミョウ
  • しょうが
  • 豚肉
付け合わせ野菜E
  • きび糖
  • レッドキャベツ
  • ブロッコリー
  • 並塩
  • 穀物酢
チキン南蛮
  • きび糖
  • 八方だし
  • 小麦粉
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 鶏卵
  • なたね油
  • 穀物酢
  • トマトケチャップ
白みそとかぼちゃのソース
  • 片栗粉
  • 西洋かぼちゃ
  • 生クリーム
  • みりん
  • 米みそ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 乳成分

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量: 254.04957kcal
脂質: 9.6g
炭水化物: 17.5g ( 糖質: 14g 食物繊維: 3.5g
食塩相当量: 1.321624g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
24.46g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.52g
6.33g
1.49mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.49mg
3mg
K
カリウム
664.08mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
57.38mg
110mg
Ca
カルシウム
69.81mg
216.67mg
A
ビタミンA
120µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.24mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.23mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.46mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.22µg
0.8µg
C
ビタミンC
44.8mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.17µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.07mg
2.08mg
K
ビタミンK
104.07µg
50µg
葉酸
葉酸
76.05µg
80µg
リン: 260.9mg
飽和脂肪酸: 1.1g
一価不飽和脂肪酸: 3.2g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g
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