ママミール
チキン南蛮白みそとかぼちゃのソース

鶏肉と甘酢だれの組み合わせは絶品

とってもヘルシーな国産若鳥のむね肉を使った宮崎名物チキン南蛮です。 油で揚げた直後に特製ソースに漬けているので、味がしっかり染み込んでいます。 シェフオリジナルの、温めても美味しい白みそベースにかぼちゃをアレンジしたソースと甘酢だれの組み合わせは絶品です。

特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
Ca
E
ビタミンE カラダの酸化を防ぐ!若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ 赤ピーマン うなぎ ツナ缶 アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
Ca
E
多く含む主な食材

[原材料]

卵と野菜の炒りつけ
  • きび糖
  • こまつな
  • たけのこ
  • にんじん
  • 鶏卵
  • うすくちしょうゆ
  • こしょう
  • タイム
  • バジル
  • パセリ
豚肉と豆苗の炒め物
  • きび糖
  • 八方だし
  • 油揚げ
  • トウミョウ
  • しょうが
  • 豚肉
もち麦ご飯(食物繊維+)
  • 精白米
  • こんにゃく
  • たかな
  • もち麦
大豆と牛蒡の炒め煮
  • きび糖
  • 八方だし
  • 大豆
  • ごぼう
  • しょうが
  • にんじん
  • こねぎ
  • なたね油
付け合わせ野菜E
  • きび糖
  • レッドキャベツ
  • ブロッコリー
  • 並塩
  • 穀物酢
チキン南蛮
  • きび糖
  • 八方だし
  • 小麦粉
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 鶏卵
  • なたね油
  • 穀物酢
  • トマトケチャップ
白みそとかぼちゃのソース
  • 片栗粉
  • 西洋かぼちゃ
  • 生クリーム
  • みりん
  • 米みそ
ブロッコリーと干しエビのサラダ
  • とうがらし
  • にんにく
  • ブロッコリー
  • 干しえび
  • オリーブ油
  • 並塩
  • こしょう

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 乳成分
  • えび

[添加物]

  • 酸化防止剤(ビタミンC)
  • 塩化マグネシウム(にがり)
  • 水酸化カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 576.28942kcal
脂質: 16.8g
炭水化物: 66.2g ( 糖質: 55.5g 食物繊維: 10.7g
食塩相当量: 2.121g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
40.11g
27.85g
食物繊維
食物繊維
10.73g
6.33g
4.94mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.87mg
3mg
K
カリウム
1132.98mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
174.48mg
110mg
Ca
カルシウム
447.33mg
216.67mg
A
ビタミンA
269.12µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.5mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.44mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.78mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.79µg
0.8µg
C
ビタミンC
103.93mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.41µg
1.83µg
E
ビタミンE
4.3mg
2.08mg
K
ビタミンK
213.5µg
50µg
葉酸
葉酸
207.61µg
80µg
リン: 501mg
飽和脂肪酸: 1.8g
一価不飽和脂肪酸: 5g
多価不飽和脂肪酸: 3g
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