ママミール
鶏肉の油淋鶏

本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと

油淋鶏(ユーリンチー)は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。国産の若鶏のむね肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。

特に豊富な栄養素
K
B6
Mg
Pr
C
ビタミンC コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン 芽キャベツ ブロッコリー レモン いちご カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B6
Mg
Pr
C
多く含む主な食材

[原材料]

もち麦ご飯(マグネシウム+)
  • 精白米
  • こんにゃく
  • ごま
  • あおさ
  • もち麦
付け合わせ野菜A
  • ミニトマト
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 並塩
豚肉とじゃが芋の煮物
  • きび糖
  • 八方だし
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • しょうが
  • たまねぎ
  • 万能ねぎ
  • 豚肉
牛肉とカリフラワーのチーズ焼き
  • カリフラワー
  • レッドキャベツ
  • にんにく
  • 青ピーマン
  • 牛肉
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
  • 穀物酢
  • パセリ
炒り卵と野菜の中華炒め
  • きび糖
  • 片栗粉
  • たけのこ
  • にんじん
  • 青ピーマン
  • しいたけ
  • 鶏卵
  • ごま油
  • みりん
  • 並塩
  • 鳥がらだし
鶏むね肉揚げ
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • なたね油
  • 並塩
  • こしょう
油淋鶏ソース
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • しょうが
  • たまねぎ
  • とうがらし
  • 万能ねぎ
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • ごま油
  • 穀物酢
ほうれん草と干しエビ炒めCa
  • しょうが
  • にんじん
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • ほうれんそう
  • 干しえび
  • ごま油
  • うすくちしょうゆ

[アレルギー]

  • ごま
  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 牛肉
  • 乳成分
  • 鶏肉
  • えび

[添加物]

  • 水酸化カルシウム
  • 酸化防止剤(ビタミンC)

この商品の栄養成分

熱量: 578.82318kcal
脂質: 16.9g
炭水化物: 61g ( 糖質: 52.6g 食物繊維: 8.4g
食塩相当量: 2.1240308g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
45.72g
27.85g
食物繊維
食物繊維
8.35g
6.33g
3.96mg
3mg
亜鉛
亜鉛
4.36mg
3mg
K
カリウム
1041.66mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
205.11mg
110mg
Ca
カルシウム
317.57mg
216.67mg
A
ビタミンA
306.75µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.41mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.4mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.87mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.99µg
0.8µg
C
ビタミンC
52.32mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.43µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.23mg
2.08mg
K
ビタミンK
139.56µg
50µg
葉酸
葉酸
124.78µg
80µg
リン: 501.8mg
飽和脂肪酸: 2.4g
一価不飽和脂肪酸: 6g
多価不飽和脂肪酸: 2.4g
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