ママミール
魚介のポワレ香草バターソース
濃厚な香草バターソースが魚介の旨味を引き立てる
バターをふんだんに使った香草バターソースを、3種の魚介と合わさり旨味と風味が凝縮された一品です。 魚介の旨味が、バターと鶏ガラから取った出汁に溶け出して、とても味わい深い逸品です。お店で出てきそうなフレンチの一品をどうぞ。
特に豊富な栄養素
B12
葉酸
C
E
鉄
鉄
血液を作る！不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
葉酸
C
E
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- なす
- にんにく
- ほうれんそう
- 豚肉
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- オリーブ油
- 並塩
- ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
- ﾊﾟｾﾘ
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- ごま
- あおのり
- 干しえび
- もち麦
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- 小麦粉
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 黄ピーマン
- 鶏肉
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- 練りマスタード
- カレー粉
- こしょう
- タイム
- ﾊﾟｾﾘ
- パプリカ
- ｵﾚｶﾞﾉ
- 自家製マヨネーズ
- 片栗粉
- 赤魚
- 八方だし
- 片栗粉
- にんにく
- オリーブ油
- ごま油
- 有塩バター
- 濃口醤油
- 鳥がらだし
- こしょう
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- ﾊﾟｾﾘ
- ｵﾚｶﾞﾉ
- レモン
- ほたてがい
- えび
- りょくとう
- にんじん
- 赤ピーマン
- ブロッコリー
- オリーブ油
- 並塩
- カレー粉
- こしょう
- 片栗粉
- ぶなしめじ
- 鶏卵
- なたね油
- 並塩
- にんにく
- ｹｰｼﾞｬﾝｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ
[アレルギー]
- 豚肉
- 乳成分
- 小麦
- 大豆
- 牛肉
- ごま
- えび
- 鶏肉
- 卵
[添加物]
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 565.87374kcal
脂質: 18.4g
炭水化物: 62.3g
（
糖質: 52.8g
食物繊維: 9.5g
）
食塩相当量: 2.150271g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
37.7g
食物繊維
9.46g
鉄
5.41mg
亜鉛
3.95mg
カリウム
1067.77mg
マグネシウム
169.32mg
カルシウム
240.04mg
ビタミンA
153.29µg
ビタミンB1
0.49mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンB6
0.63mg
ビタミンB12
2.81µg
ビタミンC
67.57mg
ビタミンD
2.36µg
ビタミンE
4.17mg
ビタミンK
68.36µg
葉酸
190.7µg
リン: 489mg
飽和脂肪酸: 2.1g
一価不飽和脂肪酸: 6.2g
多価不飽和脂肪酸: 2.5g