ママミール
ケージャン風 スパイシーハンバーグ
アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに
アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。
特に豊富な栄養素
B12
K
葉酸
C
亜鉛
亜鉛
カラダを作り替える!傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ
牛肩赤身肉
牛もも赤身肉
高野豆腐
レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
K
葉酸
C
亜鉛
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- ほうれんそう
- まぐろ缶詰
- 鶏卵
- 並塩
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
- 精白米
- こんにゃく
- たかな
- もち麦
- きび糖
- レッドキャベツ
- ブロッコリー
- 並塩
- 穀物酢
- 八方だし
- にんにく
- ほうれんそう
- ほたてがい
- 干しえび
- ごま油
- カリフラワー
- たまねぎ
- ロースハム
- 鶏卵
- ナチュラルチーズ
- 並塩
- パセリ
- パン粉
- たまねぎ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
- きび糖
- 片栗粉
- たまねぎ
- にんにく
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ぶなしめじ
- みりん
- 濃口醤油
- こしょう
- ケージャンシーズニング
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- えび
- 鶏肉
- ごま
- 豚肉
- 乳成分
- 牛肉
[添加物]
- 水酸化カルシウム
- 焼成カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 539.64264kcal
脂質: 16.7g
炭水化物: 63.4g
(
糖質: 55g
食物繊維: 8.5g
)
食塩相当量: 2.2265825g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
33.93g
食物繊維
8.48g
鉄
4.99mg
亜鉛
5.69mg
カリウム
938.88mg
マグネシウム
151.25mg
カルシウム
343.23mg
ビタミンA
304.53µg
ビタミンB1
0.63mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.49mg
ビタミンB6
0.7mg
ビタミンB12
2.98µg
ビタミンC
72.34mg
ビタミンD
0.96µg
ビタミンE
2.55mg
ビタミンK
175.99µg
葉酸
176.9µg
リン: 446.7mg
飽和脂肪酸: 3.9g
一価不飽和脂肪酸: 5.1g
多価不飽和脂肪酸: 1.1g