ママミール
生ウニを使った白身魚の黄金焼き
旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き
白身魚に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。
特に豊富な栄養素
K
Mg
E
B12
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
Mg
E
B12
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- おから
- ひまわり
- スイートコーン
- にんじん
- こねぎ
- ひじき
- 精白米
- こんにゃく
- ごま
- あおさ
- もち麦
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 焼きふ
- さやいんげん
- にんじん
- 乾しいたけ
- 鶏卵
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- 干しえび
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- 油揚げ
- こまつな
- しょうが
- 乾しいたけ
- ごま油
- きび糖
- うに
- みりん
- 米みそ
- 自家製マヨネーズ
- 小麦粉
- 赤魚
- 酒
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- ごま
- 卵
- えび
[添加物]
- 水酸化カルシウム
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 583.13636kcal
脂質: 20.1g
炭水化物: 69.7g
（
糖質: 57.9g
食物繊維: 11.8g
）
食塩相当量: 2.2521518g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
30.77g
食物繊維
11.75g
鉄
5.53mg
亜鉛
3.49mg
カリウム
1013.62mg
マグネシウム
227.71mg
カルシウム
295.93mg
ビタミンA
455.22µg
ビタミンB1
0.34mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンB6
0.37mg
ビタミンB12
1.51µg
ビタミンC
28.37mg
ビタミンD
2.77µg
ビタミンE
4.13mg
ビタミンK
196.6µg
葉酸
150.24µg
リン: 417.1mg
飽和脂肪酸: 2.2g
一価不飽和脂肪酸: 8.3g
多価不飽和脂肪酸: 3.6g