ママミール
ビーフストロガノフ
じっくり煮込んだ、本格ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。
特に豊富な栄養素
B12
K
葉酸
C
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ！若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
K
葉酸
C
E
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- 青ピーマン
- 鶏卵
- 並塩
- 八方だし
- ほうれんそう
- ほたてがい
- 干しえび
- ごま油
- えだまめ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- にんじん
- ロースハム
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- オリーブ油
- 並塩
- 鶏肉
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- ゆずこしょう
- ﾊﾟｾﾘ
- 自家製マヨネーズ
- 精白米
- こんにゃく
- ごま
- だいこん
- かつお削り節
- 穀物酢
- もち麦
- 十穀
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- きび糖
- 小麦粉
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- マッシュルーム
- 牛肉
- 濃口醤油
- 並塩
- 鳥がらだし
- ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
- こしょう
- にんにく
- ﾊﾟｾﾘ
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- えび
- ごま
- 豚肉
- 乳成分
- 鶏肉
- 牛肉
[添加物]
- 焼成カルシウム
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 566.8517kcal
脂質: 19.8g
炭水化物: 60.6g
（
糖質: 51.3g
食物繊維: 9.3g
）
食塩相当量: 1.96325g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
36.53g
食物繊維
9.31g
鉄
5.4mg
亜鉛
5.16mg
カリウム
1069.52mg
マグネシウム
166.77mg
カルシウム
352.39mg
ビタミンA
411.3µg
ビタミンB1
0.45mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.48mg
ビタミンB6
0.74mg
ビタミンB12
3.35µg
ビタミンC
94.63mg
ビタミンD
0.42µg
ビタミンE
4.78mg
ビタミンK
189.8µg
葉酸
258.89µg
リン: 490.7mg
飽和脂肪酸: 3.4g
一価不飽和脂肪酸: 7.1g
多価不飽和脂肪酸: 2g