ヘルスミール400
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。付け合せに彩り豊かなアスパラガスとにんじんを添えました。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
E
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
E
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- 小麦粉
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- にんじん
- パセリ
- まがれい
- 普通牛乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- パプリカ
- きび糖
- 八方だし
- 焼きふ
- えだまめ
- しょうが
- 万能ねぎ
- 鶏肉
- きび糖
- 八方だし
- 油揚げ
- トウミョウ
- しょうが
- 豚肉
- 八方だし
- 精白米
- こんにゃく
- 大豆
- にんじん
- ひじき
- もち麦
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
[アレルギー]
- 小麦
- 乳成分
- 大豆
- 鶏肉
- 豚肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 381.44016kcal
脂質: 13g
炭水化物: 50.3g
（
糖質: 43.5g
食物繊維: 6.8g
）
食塩相当量: 1.526137g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
32.03g
食物繊維
6.84g
鉄
2.63mg
亜鉛
3.09mg
カリウム
821.54mg
マグネシウム
112.83mg
カルシウム
199.7mg
ビタミンA
232.13µg
ビタミンB1
0.34mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.5mg
ビタミンB6
0.42mg
ビタミンB12
2.58µg
ビタミンC
43.72mg
ビタミンD
9.53µg
ビタミンE
3.13mg
ビタミンK
120.77µg
葉酸
115.76µg
リン: 401.5mg
飽和脂肪酸: 3.6g
一価不飽和脂肪酸: 2.5g
多価不飽和脂肪酸: 1.7g