ママミール
牛肉のコクうまビール煮込み
コクのある黒ビールが、国産牛肉の旨みを最大限に引き立てる
国産牛肉を黒ビールで煮込みました。とても柔らかく深い味わいに仕上がっています。たっぷりのアミノ酸を効率よく摂取することができます。牛肉の赤身には、トリプトファンというアミノ酸が多く含まれ、腸内細菌によって脳内ホルモンのセロトニンの原料が作られます。
特に豊富な栄養素
K
B12
葉酸
C
鉄
鉄
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B12
葉酸
C
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- カシューナッツ
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 鶏肉
- ごま油
- 並塩
- 鳥がらだし
- きび糖
- たまねぎ
- にんじん
- ブロッコリー
- 牛肉
- 有塩バター
- ビール
- 並塩
- 穀物酢
- こしょう
- ナツメグ
- にんにく
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- ごま
- こまつな
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- ひよこまめ
- きゅうり
- たまねぎ
- にんじん
- 赤ピーマン
- オリーブ油
- 並塩
- 穀物酢
- 粒入りマスタード
- こしょう
- もち麦
- アマランサス
- 精白米
- 玄米
- だいこん
- ひじき
- 干しえび
- 八方だし
- 洋種なばな
- にんじん
- ほたてがい
- 粒入りマスタード
[アレルギー]
- カシューナッツ
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- 牛肉
- 乳成分
- 小麦
- 卵
- えび
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 533.30008kcal
脂質: 18.4g
炭水化物: 65.1g
(
糖質: 56.4g
食物繊維: 8.7g
)
食塩相当量: 1.883117g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
29.8g
食物繊維
8.69g
鉄
6.37mg
亜鉛
5.84mg
カリウム
1115.79mg
マグネシウム
173.29mg
カルシウム
320.18mg
ビタミンA
392.89µg
ビタミンB1
0.35mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.42mg
ビタミンB6
0.82mg
ビタミンB12
2.77µg
ビタミンC
77.55mg
ビタミンD
0.12µg
ビタミンE
3.49mg
ビタミンK
218.15µg
葉酸
239.21µg
リン: 489.6mg
飽和脂肪酸: 5.1g
一価不飽和脂肪酸: 7.2g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g