ママミール
牛肉のコクうまビール煮込み

コクのある黒ビールが、国産牛肉の旨みを最大限に引き立てる

国産牛肉を黒ビールで煮込みました。とても柔らかく深い味わいに仕上がっています。たっぷりのアミノ酸を効率よく摂取することができます。牛肉の赤身には、トリプトファンというアミノ酸が多く含まれ、腸内細菌によって脳内ホルモンのセロトニンの原料が作られます。

特に豊富な栄養素
K
B12
葉酸
C
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー ひじき イワシ シジミ アサリ パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B12
葉酸
C
多く含む主な食材

[原材料]

鶏肉とカシューナッツ炒め
  • きび糖
  • 片栗粉
  • カシューナッツ
  • えだまめ
  • しょうが
  • にんじん
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • 鶏肉
  • ごま油
  • 並塩
  • 鳥がらだし
牛肉のビール煮込み
  • きび糖
  • たまねぎ
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 牛肉
  • 有塩バター
  • ビール
  • 並塩
  • 穀物酢
  • こしょう
  • ナツメグ
  • にんにく
小松菜のチャンプルー(ミネラル)
  • きび糖
  • 八方だし
  • 木綿豆腐
  • ごま
  • こまつな
  • 長ネギ
  • かつお節
  • 鶏卵
もち麦と野菜のサラダ
  • ひよこまめ
  • きゅうり
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 赤ピーマン
  • オリーブ油
  • 並塩
  • 穀物酢
  • 粒入りマスタード
  • こしょう
  • もち麦
玄米ご飯(ミネラル+)こんにゃく無し
  • アマランサス
  • 精白米
  • 玄米
  • だいこん
  • ひじき
  • 干しえび
菜の花とホタテのマスタード炒め
  • 八方だし
  • 洋種なばな
  • にんじん
  • ほたてがい
  • 粒入りマスタード

[アレルギー]

  • カシューナッツ
  • 大豆
  • 鶏肉
  • ごま
  • 牛肉
  • 乳成分
  • 小麦
  • えび

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

カロリー: 545.3kcal
脂質: 18.4g
炭水化物: 65.1g
糖質: 56.4g
塩分: 1.9g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
29.8g
27.85g
食物繊維
食物繊維
8.69g
6.33g
6.23mg
3mg
亜鉛
亜鉛
5.78mg
3mg
K
カリウム
1110.39mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
162.19mg
110mg
Ca
カルシウム
317.72mg
216.67mg
A
ビタミンA
392.89µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.33mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.42mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.82mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
2.77µg
0.8µg
C
ビタミンC
77.55mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.12µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.45mg
2.08mg
K
ビタミンK
218.15µg
50µg
葉酸
葉酸
239.21µg
80µg