ママミール
生ウニを使った白身魚の黄金焼き

旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き

宮崎沖で捕れた高級魚「沖ボラ」に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。

特に豊富な栄養素
B12
D
K
葉酸
葉酸 ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー 納豆 モロヘイヤ ほうれん草 とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
K
葉酸
多く含む主な食材

[原材料]

すき焼き
  • きび糖
  • 八方だし
  • しらたき
  • 片栗粉
  • 凍り豆腐
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 長ネギ
  • 豚肉
もち麦大豆ご飯(ミネラル+)こん無し
  • 精白米
  • 大豆
  • ごま
  • だいこん
  • にんじん
  • ひじき
  • もち麦
蒸し鶏サラダ(カルシウム+)
  • 八方だし
  • 干しえび
  • 鶏肉
アスパラガスのミモザサラダ
  • きび糖
  • アスパラガス
  • 鶏卵
  • 自家製マヨネーズ
白身魚の黄金焼きウニ風味
  • きび糖
  • 小麦粉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • ほうれんそう
  • ぼら
  • うに
  • みりん
  • 米みそ
  • 自家製マヨネーズ
小松菜とあさりの黒コショウ炒め
  • 八方だし
  • こまつな
  • あさり缶詰
  • 鶏卵
  • 並塩
  • こしょう

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • ごま
  • えび
  • 鶏肉

[添加物]

  • 水酸化カルシウム
  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

カロリー: 521.9kcal
脂質: 16.8g
炭水化物: 52.8g
糖質: 44.3g
塩分: 1.9g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
39.83g
27.85g
食物繊維
食物繊維
8.52g
6.33g
8.64mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.54mg
3mg
K
カリウム
1032.57mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
114.17mg
110mg
Ca
カルシウム
322.32mg
216.67mg
A
ビタミンA
315.14µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.37mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.49mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.72mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
9.8µg
0.8µg
C
ビタミンC
25.07mg
33.33mg
D
ビタミンD
6.71µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.77mg
2.08mg
K
ビタミンK
154.94µg
50µg
葉酸
葉酸
144.67µg
80µg