おかずプレート
ケージャン風 スパイシーハンバーグ

アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに

アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。

特に豊富な栄養素
B6
B1
Pr
亜鉛
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー ひじき イワシ シジミ アサリ パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B6
B1
Pr
亜鉛
多く含む主な食材

[原材料]

ゴーヤチャンプルー
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • 木綿豆腐
  • にがうり
  • にんじん
  • 長ネギ
  • かつお節
  • 豚肉
  • 鶏卵
  • ごま油
  • うすくちしょうゆ
大豆と牛肉の甘辛煮
  • きび糖
  • 八方だし
  • 大豆
  • しょうが
  • 牛肉
ケージャン風スパイシーハンバーグ
  • パン粉
  • たまねぎ
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • ぶなしめじ
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 鶏卵
  • みりん
  • こいくちしょうゆ
  • 並塩
  • こしょう
  • タイム
  • チリパウダー
  • ナツメグ
  • にんにく
  • パプリカ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • ごま
  • 牛肉
  • 鶏肉

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量: 300.2kcal
脂質: 15.3g
炭水化物: 11.9g ( 糖質: 8.9g 食物繊維: 3g
食塩相当量: 1.3g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
28.73g
27.85g
食物繊維
食物繊維
2.96g
6.33g
2.67mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.01mg
3mg
K
カリウム
691.44mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
76.41mg
110mg
Ca
カルシウム
61.03mg
216.67mg
A
ビタミンA
63.53µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.44mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.32mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.61mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.66µg
0.8µg
C
ビタミンC
27.44mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.59µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.42mg
2.08mg
K
ビタミンK
19.86µg
50µg
葉酸
葉酸
47.89µg
80µg
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