おかずプレートヘルス 減塩
牛肉のコクうまビール煮込み
コクのある黒ビールが、牛肉の旨みを最大限に引き立てる
牛肉を黒ビールで煮込みました。とても柔らかく深い味わいに仕上がっています。たっぷりのアミノ酸を効率よく摂取することができます。牛肉の赤身には、トリプトファンというアミノ酸が多く含まれ、腸内細菌によって脳内ホルモンのセロトニンの原料が作られます。
特に豊富な栄養素
C
K
葉酸
B6
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ！若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
K
葉酸
B6
E
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- カシューナッツ
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 鶏肉
- ごま油
- 並塩
- 鳥がらだし
- ブロッコリー
- 並塩
- 西洋かぼちゃ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- なす
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- こしょう
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- ﾊﾟｾﾘ
- ｹｰｼﾞｬﾝｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ
- きび糖
- 片栗粉
- 凍り豆腐
- たまねぎ
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 牛肉
- 有塩バター
- ビール
- 濃口醤油
- 並塩
- 穀物酢
- 鳥がらだし
- こしょう
- ナツメグ
- にんにく
- ﾊﾟｾﾘ
[アレルギー]
- カシューナッツ
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- 牛肉
- 乳成分
- 小麦
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 265.72608kcal
脂質: 13.3g
炭水化物: 16.9g
（
糖質: 12.4g
食物繊維: 4.5g
）
食塩相当量: 1.390752g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
19.53g
食物繊維
4.54g
鉄
2.88mg
亜鉛
2.97mg
カリウム
681.77mg
マグネシウム
65.86mg
カルシウム
72.99mg
ビタミンA
111.09µg
ビタミンB1
0.22mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.28mg
ビタミンB6
0.59mg
ビタミンB12
0.62µg
ビタミンC
98.71mg
ビタミンD
0.02µg
ビタミンE
2.69mg
ビタミンK
101.49µg
葉酸
156.51µg
リン: 259.1mg
飽和脂肪酸: 3.8g
一価不飽和脂肪酸: 5.9g
多価不飽和脂肪酸: 1.9g